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碎橙

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炸蚕蛹


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    那家店藏在二中后门的老街深处,没有招牌,只在门口支了个手写的黑板,用粉笔歪歪扭扭地写着“炸蚕蛹”“炸知了”“炸蝎子”三行字,后面都跟了两个粗粗的感叹号。孟江带着岁岁拐进巷子的时候,岁岁一眼就认出那个黑板了。

    “还在!”她几乎是蹦着跑过去的,马尾在脑后甩来甩去,“孟江哥你快看,老板的字还是那么丑。”

    “人家靠手艺不靠字。”

    店面和几年前一模一样——两张矮桌,几把塑料凳,墙上一台挂壁电扇吱呀吱呀地转着,转得慢悠悠的,像是也在这暑热的傍晚里犯困。老板是个六十来岁的老伯,光头,围着一条洗得发白的藏蓝色围裙,正端着铁盘往门口的冰柜里码东西。听见动静抬起头,眯着眼打量了他们几秒。

    “咦,你们两个娃娃以前是不是来过?”老伯指着孟江,“你,那年带这个小姑娘来吃蚕蛹,结果她吃得比你还多,是不是?”

    岁岁笑得直拍大腿:“老板你记性也太好了!”

    “那可不,这么多年也没几个小姑娘敢吃这个。”老伯乐呵呵地擦了擦手,“今天想吃啥?还是老三样?”

    “蚕蛹来两盘,”岁岁抢先开口,又扭头看孟江,“知了要不要?”

    “随便你。”

    “那就也来一盘。蝎子就算了,那个看着有点吓人。”岁岁挑了个靠墙的位置坐下来,塑料凳矮得她膝盖都快顶到胸口了,她干脆把腿伸直,两只脚交叠着晃来晃去。

    老伯开火,油锅滋滋地响起来。蚕蛹入锅的瞬间爆出一股奇异的焦香——不是肉香,也不是纯粹的油炸味,而是一种更浓烈、更原始的蛋白质被高温炙烤后的气息。喜欢的人觉得香得不行,不喜欢的人闻着就想跑。岁岁显然是前者,她伸着脖子往油锅那边张望,咽了好几次口水。

    “你这样子像是三天没吃饭。”孟江在她对面坐下来,把挎包挂在椅背上。

    “上学第一天嘛,食堂的饭又不好吃。”岁岁掰着手指头数,“中午吃了一份麻婆豆腐,豆腐是酸的,我怀疑是昨天剩的。米饭也硬,能砸核桃。”

    “那你明天带饭。”

    “奶奶说开学前三天让我在学校吃,体验一下集体生活。”

    “集体生活的精髓就是饿肚子?”

    岁岁瞪他一眼:“你今天怎么老怼我。”

    “平时也怼。”

    “今天特别多。”

    孟江没接话,拿过桌上的茶壶给她倒了一杯大麦茶。杯子是那种老式的一次性塑料杯,薄得透光,茶水倒进去烫得杯子都软了。岁岁小心翼翼地端起来吹了吹,喝了一小口,大麦的焦香在舌尖上化开,温温的,很舒服。

    第一盘炸蚕蛹上桌了。金黄色的,每一颗都炸得酥脆,表面撒了椒盐和孜然,还配了一小碟辣椒面。岁岁拿起筷子夹了一颗,吹了两下就塞进嘴里,咬下去咔嚓一声,外壳碎裂,里面是绵软的蛋白质感,咸香中带着一丝天然的甜。

    “好吃!”她闭着眼睛,一脸陶醉。

    孟江看着她那副模样,想起那年带她来吃的时候。本来是齐浩说要来的,结果齐浩刚吃了一颗就跑到门口干呕,从此再也不敢踏进这条巷子半步。倒是岁岁,一边说着“浩浩你好没用”一边连吃了大半盘,吃完还问老板能不能打包。那年她多大来着?五年级,扎两个小揪揪,门牙刚换好,笑起来还有一条小缝。

    一转眼,揪揪变成了高马尾,小缝变成了整整齐齐的牙。但吃蚕蛹的样子,一点都没变。

    “你怎么不吃?”岁岁把盘子往他那边推了推。

    孟江夹了一颗,蘸了点辣椒面,放进嘴里。味道和记忆中一样,没什么特别的——他对食物向来没有太大热情,好吃的不会夸,难吃的也不会嫌。但他喜欢坐在这里看她吃,喜欢听她咬下蚕蛹时那声清脆的咔嚓,喜欢她吃得满嘴油光还不停说话的样子。

    “孟江哥,你们大学食堂好不好吃?”

    “还行。”

    “那比二中的呢?”

    “好一点。”

    “好一点是多少?有没有炸蚕蛹?”

    “大学食堂不卖这个。”

    “那可惜了。”岁岁又夹了一颗,蘸了双倍的辣椒面,结果被辣得直吐舌头,抓起茶杯猛灌了好几口。孟江把她面前的辣椒面碟子拿到自己这边,她伸手要抢,孟江把碟子举高了。

    “上次牙疼忘了?”

    “那次是吃巧克力吃的,跟辣椒没关系。”

    “上次是谁半夜打电话跟我哼哼唧唧说牙疼?”

    岁岁的手停在半空中,讪讪地缩回去。那是六年级的事,她吃了大半罐太妃糖,半夜牙疼得在床上打滚,哭着给孟江打电话。孟江当时在BJ,隔着大半个中国,在电话那头陪了她整整两个小时,从“你张开嘴让我听听”这种毫无科学依据的话,到“你数羊分散注意力”,到后来实在没招了,就开始跟她讲他最近看的一本科幻小说,讲虫洞讲时间旅行,讲了一个多小时,直到岁岁哭累了睡着了。

    第二天早上她醒来,发现电话还没挂。

    “你昨天是不是讲了一整夜?”她在QQ上问他。

    孟江回复:“讲到第三章你就打呼噜了。”

    但她知道他在说谎,因为通话记录显示六个小时四十二分钟。

    炸知了也上来了,这一盘岁岁吃得慢了些。知了的壳比蚕蛹硬,嚼起来咔嚓咔嚓的,口感更像薯片。她吃一只就喝一口大麦茶,吃到最后,盘子里还剩三只,她实在吃不下了。

    “孟江哥,剩下的你吃了吧。”

    “谁点的谁吃完。”

    “我点的时候你说随便的。”

    “随便就是让你自己负责。”

    “孟江哥——”岁岁拖长了尾音,这是她从小到大百试百灵的招数。果不其然,孟江看了看她,又看了看盘子里那三只炸知了,拿起筷子吃了。

    岁岁托着腮看他吃,忽然说:“你周六就走了对吧?”

    孟江嚼着知了,点了点头。

    “我爸说到时候开车送你去火车站。齐浩也来,于悦然也来——就我那个同桌,你见过一次的,上次在清水镇——”

    “我知道于悦然是谁。”

    “哦对,她和你一个初中的。那石磊哥呢?他也来送你吗?”

    “他早开学了。”

    “对哦,他是师范,开学早。”岁岁用筷子拨弄着盘子里剩下的椒盐碎屑,“那你们学校呢,宿舍几个人一间?”

    “四个。”

    “室友都认识了吗?”

    “网上聊过。”

    “好相处吗?”

    “还行。”

    “又是还行。”岁岁叹了口气,放下筷子,“孟江哥,你能不能不要每次都说还行。”

    孟江看着她。店里的灯光很暗,只有一盏白炽灯泡吊在房梁上,周围飞着几只扑火的蛾子。岁岁的脸在这昏黄的光里显得格外柔和,鼻梁上有一道浅浅的晒痕——是开学军训还没开始,暑假在外面疯跑留下的。她的眼睛很亮,很认真,那种认真和她平时嬉皮笑脸的样子判若两人。

    “那我怎么说。”孟江放下筷子。

    “比如——室友都挺好的,有一个特别爱打游戏,有一个特别爱学习,还有一个睡觉打呼噜。或者——食堂的糖醋里脊特别好吃,图书馆很大,操场是塑胶跑道。你总得跟我说点什么吧。”

    “为什么要知道这些。”

    “因为你要去很远的地方啊。”岁岁脱口而出,声音比她自己预想的要大,“你不跟我说,我就什么都不知道了。你在那边过什么样的日子,住什么样的房间,吃什么菜,周末去哪里玩,认识了什么样的人——这些我都不知道。就像你在BJ那三年一样。”

    她停了停,声音小下去:“你每次回来都不一样。不是不好的不一样,就是……我错过了很多东西。”

    电扇吱呀吱呀地转。老伯在门口收拾油锅,铁器碰撞的声音叮叮当当的,远处传来哪家电视播放新闻联播的片头曲。

    孟江沉默了很久。

    岁岁以为他不会回答了,正准备站起来去结账,忽然听见他的声音。

    “室友在群里话都不多,有一个是南济本地的,叫赵一鸣,学计算机的。另外两个一个叫陈程,一个叫李想,都是外地的。宿舍是四人间,上床下桌,我还没亲眼见过,但照片看着还行。”他顿了顿,“食堂据说有四个,最好吃的是第二食堂,糖醋里脊确实不错,但红烧肉太甜了,你应该不喜欢。图书馆很大,跑道的材质还没查,九月军训的时候应该就知道了。”

    岁岁愣住了。

    “还有,”孟江看着她,“周末我去了市中心的书店,有三层楼,二楼有漫画区,灌篮高手的全套都有。想看的话,我拍了照片,回头发你。”

    岁岁不知道该说什么。她只是眼睛有点酸,可能是被炸知了的辣椒面呛的。

    “这样可以了吗。”孟江问。

    “……还行。”岁岁学着他的语气。

    孟江伸手弹了一下她的额头。这一次岁岁没有缩脖子,也没有吐舌头。她低着头,摸着自己被弹的地方,忽然觉得很舍不得。不是那种“以后见不到了”的舍不得,她知道寒假他还会回来。是一种更深、更说不清的舍不得——就好像有一句话堵在喉咙里,想说,又不知道是什么。

    “走吧。”孟江站起来,去结了账。回头看见岁岁还坐在那里,他走过去把她从塑料凳上拉起来。她的手很小,手腕很细,他一只手就能圈住。

    “孟江哥,”岁岁站起来,拍了拍裙子上的灰,“到那边要给我发消息。”

    “嗯。”

    “不能只回省略号。”

    “……嗯。”

    “表情包也不能只回那个猫翻白眼的。”

    “你要求真多。”

    “还有,”岁岁仰头看着他,认真得像是要宣布什么重大决定,“放寒假回来的时候,给我带点那边的特产。听说南济的桂花糕特别好吃。”

    孟江低头看着她的眼睛,灯火在瞳孔里跳动,像两颗小小的、温暖的星。

    “知道了。”

    岁岁满意地点点头,率先走出店门。外面已经完全黑了,老街的路灯是暖黄色的,照着狭窄的巷子和斑驳的墙面。空气里还残留着油炸蚕蛹的焦香,和九月傍晚的桂花香混在一起,说不清是谁盖过了谁。岁岁走在前面,孟江跟在后面,两个人的影子被路灯拉得一前一后,偶尔交叠在一起,又分开。

    走出巷子的时候,岁岁回头看了他一眼。

    “快点啊孟江哥,奶奶今晚做了桂花酒酿。”

    孟江加快了几步,和她并肩走进大院的铁门。玉兰树的叶子在晚风里沙沙作响,像是也在向他们告别。

    还有三天。    目标编号034

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