第二十八章 1998年的第一场雪
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随着胡晶晶加入公司担任COO,陈建国又注册成立了齐鲁集团有限公司。
这个名字是陈枫起的。“齐鲁“二字,既点明了企业的地域根基——山东古称齐鲁,是孔孟之乡、礼仪之邦;又暗含了一种宏大的野心——不做沂州的陈记,要做齐鲁的集团,要做全国的品牌。陈建国起初觉得这个名字太大,怕压不住,但陈枫说:“爸,名字就是愿景。您想想,要是当初叫'陈记小吃',现在还能做集团吗?“
陈建国想了想,觉得儿子说得有道理。于是,齐鲁集团有限公司的公章在工商局盖下的那一刻,陈记饭馆、惠民便利店和E网情深网咖各自为政的局面,正式宣告结束。
组织架构和资源整合开始提速。
首先,陈记饭馆所属的沂州陈记餐饮管理有限责任公司,调整为齐鲁集团下属的餐饮事业部。原沂州陈记餐饮管理的总经理陈一周,同时兼任齐鲁集团餐饮事业部总监。陈一周是陈建国的远房侄子,三十出头,从厨房学徒做起,一步步爬到总经理的位置。他对陈建国忠心耿耿,但管理能力有限,更多的是靠经验和人情在维持。胡晶晶上任后,第一个约谈的就是他。
“陈总监,“胡晶晶坐在那张从旧货市场淘来的办公桌后面,语气客气但不失锋芒,“集团化运作后,餐饮事业部需要建立标准化的运营手册。从食材采购、菜品研发到门店服务,都需要有章可循。“
陈一周挠了挠头:“胡总,我们以前都是凭经验……“
“凭经验可以,但不能只靠经验。“胡晶晶递过去一份文件,“这是7-eleven的门店运营手册,您先看看。我们需要在三个月内,做出属于陈记自己的版本。“
陈一周接过文件,像接过一块烫手的山芋。
其次,便利店所属的沂州惠民实业有限责任公司,调整为齐鲁集团下属的零售事业部。原沂州惠民实业的总经理李振华,同时兼任齐鲁集团零售事业部总监。李振华是个四十多岁的中年人,以前在省城一家连锁超市做过区域经理,被陈枫以高薪挖过来的。他对胡晶晶的到来持欢迎态度——终于有个懂行的人来管事了,他不用再对着陈建国那些“土办法“干瞪眼。
再次,网咖所属的沂州一网情深有限责任公司,调整为齐鲁集团下属的互联网事业部。原沂州一网情深的总经理王铮亮,同时兼任齐鲁集团互联网事业部总监。王铮亮是陈枫的高中同学王强的堂哥,二十五六岁,计算机专业毕业,戴着厚厚的眼镜,说话喜欢夹杂英文缩写。他对“集团化“没什么概念,只关心一件事:带宽能不能再升级?
最后,陈建国担任齐鲁集团公司总裁,胡晶晶任齐鲁集团COO。
这个任命在沂州县城引起了不小的轰动。一个县级城市的私人企业,居然有了“总裁“和“COO“——这些以前只在香港电视剧里听过的头衔,现在居然出现在了自己家门口。陈建国起初有些不适应,觉得“总裁“两个字太张扬,但胡晶晶说:“陈总,对外形象很重要。您现在是集团总裁,不是饭馆老板。“
陈建国想了想,把办公室门口那块写着“陈建国“的牌子,换成了“总裁办公室“。
胡晶晶开始规划和调整集团公司的品牌和信息化管理工作。
在餐饮事业部,她做出了一个大胆的决定:取消陈记饭馆的推广,对外统一品牌为“陈记小面“。
这个决定遭到了陈一周的激烈反对。“胡总,陈记饭馆是咱们的根啊!“他在会议上拍着桌子,“沂州人谁不知道陈记饭馆?改成什么'小面',人家还以为咱们改行卖面条了呢!“
“陈总监,“胡晶晶不急不躁,“品牌升级不是忘本,是为了走得更远。'陈记饭馆'这个名字,在沂州有辨识度,但出了沂州呢?去省城、去京城,谁知道'陈记饭馆'是做什么的?但'陈记小面'不一样——它传递了一个清晰的品类信号:我们是做面的,而且做得专业。“
她顿了顿,又补充道:“未来采取多品牌餐饮的战略规划。陈记小面是主打品牌,针对大众市场;后面还会推出'陈记私房菜',针对中高端市场;以及'陈记快餐',针对上班族和学生群体。“
陈一周张了张嘴,想反驳,但发现自己无话可说。他不懂什么“品类信号““多品牌战略“,但他隐约感觉到,眼前这个女人说的东西,可能真的比自己的经验更有价值。
便利店方面,胡晶晶推动了两项重大变革。
第一是加强信息化建设和供应链管理,引入IBM的信息化管理系统。原来粗放式的商品登记、录入和库存管理的手段,彻底转向了ERP管理系统。这意味着,每一件商品从入库到销售,都有电子记录;库存低于警戒线时,系统会自动提醒补货;哪些商品卖得好、哪些滞销,数据一目了然。
“IBM的系统不便宜,“李振华在会议上提出疑虑,“而且咱们的员工,很多连电脑都没摸过……“
“所以要培训。“胡晶晶说,“增强与IBM服务的互动,通过专家指导和上岗培训,提升基层员工的信息化操作能力。李总监,这件事您亲自抓。三个月内,所有门店的收银员必须学会用系统;半年内,店长必须能看懂销售报表。“
李振华点了点头。他虽然对成本有些心疼,但心里清楚,这是必经之路。
网咖方面,王铮亮提出了自己的计划:升级原来的信息管理系统,加强与电信运营商的合作,推广宽带增值业务。同时推进新网咖的选址与布局,抢占沂州网吧市场。与方正、同方计算机公司紧密合作,通过外部融资手段加快网咖铺开的速度。
“王总监,“胡晶晶在听完汇报后说,“技术的事您专业,我不多干预。但有一个要求:每开一家新店,必须在开业前一个月完成员工培训,并通过集团考核。我们不能为了速度牺牲质量。“
王铮亮推了推眼镜,点了点头。
陈建国同志没有被冲昏头脑。
公司注册成立、事业部调整、品牌升级——这一系列动作,在沂州县城掀起了不小的波澜。有人开始称陈建国为“陈总“,有人在路上遇见他会主动递烟,甚至有人托关系想把孩子塞进“齐鲁集团“工作。但陈建国保持着一种近乎固执的清醒。
他没有在沂州租赁高档的写字楼。当胡晶晶提出“是不是该有个像样的总部“时,他摇了摇头:“胡总,公司还在创业期,钱要花在刀刃上。“
最终,他在一个老旧的小区里,租赁了一栋多层住宅作为集团公司的办公总部。这栋楼建于八十年代,外墙的白灰已经斑驳,楼道里的灯泡昏黄得像蒙了一层纱。但陈建国觉得这里挺好——安静、低调、省钱。
一层是前台接待和会客厅。前台是一个从职高招来的小姑娘,穿着胡晶晶设计的深蓝色制服,笑容标准得像用尺子量过。会客厅里摆着几组旧沙发,是从陈记饭馆淘汰下来的,坐上去会微微陷下去,但还算干净。
二层是餐饮事业部。陈一周的办公室最大,墙上挂着“陈记小面“的新LOGO——一碗热气腾腾的面条,下面写着“陈记“两个字,字体是请省城的设计师专门设计的。
三层是零售事业部。李振华的办公室里堆满了各种报表和样品,从方便面到洗发水,从电池到避孕套——便利店的商品种类繁杂,他每天都在和这些数字打交道。
四层是互联网事业部。王铮亮的办公室最乱,到处都是电脑零件、网线和咖啡杯。他的墙上贴着一张沂州县城的地图,上面用红笔圈出了十几个点——那是计划中的新网咖选址。
五层是集团管理层办公的空间。陈建国的办公室在最里面,不大,但有一扇朝南的窗户,冬天能晒到太阳。胡晶晶的办公室在他隔壁,更小一些,但收拾得一尘不染,桌上永远摆着一盆绿萝。
其实,国外不少行业巨头就是在车库或居民楼里诞生的。
1903年,Harley Davidson这家传奇摩托车公司在车库里正式诞生。WilliaHarley和Arthur Davidson在一间小小的木棚里,手工组装出了第一台摩托车发动机。1939年,WilliaHe“(专业感),一种“我们是一家正规公司“的信号。
因为齐鲁集团各个事业部的人员,基本都是刚进入公司不久的新人,资历最老的员工也不到一年的时间,因此还没有盘根错节的形成各种派系。这是胡晶晶最满意的地方——一张白纸,好画最新最美的图画。
显而易见的好处,就是胡晶晶对公司组织架构的调整和人员任命,没有受到很大阻力。她像一位外科医生,面对一个尚未被病毒感染的躯体,可以从容地进行手术。而如果是一家成立了十年、二十年的大公司,情况会完全不同——老员工会形成各种派系,也就是通常所说的大公司病。
当公司规模较小的时候,组织架构比较简单,多数员工的工作都可以被管理层掌控。老板认识每一个员工,知道他们在做什么、做得怎么样。但一旦企业发展壮大,新老员工交织,组织架构越来越庞大,不可控的因素会越来越多。过度内耗,派系林立,每个集团公司都是一个江湖。每个分公司或事业部的老大,就相当于以前的封疆大吏,手握实权,尾大不掉。要收拢和约束他们的野望,需要制度流程和管理艺术,需要胡萝卜加大棒,需要恩威并施。
胡晶晶在IBM时见过太多这样的案例。某家客户的企业,事业部总监们各自为政,集团总部的指令到了下面变成一纸空文;采购部门被供应商收买,吃回扣吃到手软;销售团队为了完成业绩,不惜欺骗客户,最后引发集体诉讼。这些教训像一根根刺,扎在她心里,提醒她:制度建设,必须从娃娃抓起。
随着集团组织架构的调整和事业部信息化建设,公司的人才流、资源流、信息流与现金流的动态管理越发清晰。
上ERP系统,让每一笔交易都有迹可循;强化员工培训,让每个人都明白自己的职责和权限;加强与供应商的深度合作,从“买卖关系“升级为“战略伙伴关系“;重塑企业的品牌推广,从“陈记饭馆“到“陈记小面“,从“惠民便利店“到“齐鲁惠民“——这些措施,像一条条细流,汇入企业发展的江河,不断增添事业部的助力。
而且集团公司加强了对事业部管理层的考核。每个季度的集团考核,将关系到事业部管理人员的升迁和奖金激励。考核指标包括营收增长率、利润率、客户满意度、员工流失率——数据说话,杜绝人情。胡萝卜加大棒的措施,效果已经显现了:陈一周开始主动学习“标准化运营“,李振华每周提交的销售报表越来越详细,王铮亮的新店选址计划提前了半个月完成。
让陈建国同志非常满意的是,胡晶晶的加入对集团变革是根本性的。如果以前是小米加步枪的杂牌军,现在已经逐渐向航母集群的编制靠近了。虽然吨位还小,虽然火力还弱,但骨架已经搭起来了,剩下的就是填充血肉。
当然陈枫同学也很满意。
因为以前的时候,不论同学聚会,还是公司内部会议,都要搞游击四处找地方。有时候在陈记饭馆的包间,有时候在E网情深的VIP室,有时候干脆就在学校附近的奶茶店——环境嘈杂,说话得扯着嗓子。现在集团公司有了固定办公场所,陈枫也就有了固定的聚会地点,不需要四处漂泊了。
他有时会带同学来集团总部“参观“。站在五楼的走廊里,看着楼下忙碌的办公场景,他会用一种故作深沉的语气说:“这就是我们家的公司。“同学们发出惊叹声,他则努力克制住嘴角的笑意,假装这是一件很平常的事。
但陈建国不这么认为。
周六的上午,作为集团公司总裁的陈建国,依然会准时到公司上班。尤其在公司快速扩张的阶段,事业部和集团部门有非常多的文件需要汇总到总裁这里审批。他的办公桌上堆满了各种报告、合同、申请单,像一座随时可能崩塌的纸山。
陈枫推门进去时,看见父亲正埋首于一堆文件中,老花镜滑到了鼻尖上,手里握着一支钢笔,在一份采购合同上勾勾画画。
“爸,你应该配个助理了。“陈枫把一杯热茶放在桌上,“不然你这满桌子的文件,也没有分类和整理,很浪费时间的。“
陈建国抬头看看儿子,揉了揉发酸的眼睛。“现在还应付得过来,“他说,“现在各个事业部还都在扩张,公司资金紧张呀。助理的事,忙过这段时间再说吧。“
他顿了顿,又补充道:“反倒是你,不要忘记你现在最关键的是学习,是为高考做准备。“
陈枫无奈地看看老爹,嘴角撇了撇:“知道啦,老爸,你越发啰嗦了。“
他边走出老爸办公室,边嘀咕了一句:“难道,男人也有更年期?“
恰巧出门不久,遇到胡晶晶过来陈建国的办公室汇报工作。她穿着一身深灰色的职业套装,高跟鞋在水泥地面上敲出清脆的声响。听到陈枫嘀咕了一句,就问:“晓枫,嘀咕啥呢?今天周末,没出去玩么?“
陈枫赶紧回答:“在劝我爸赶紧招个助理,免得整天文件乱七八糟地堆在那里,会容易耽误事的。晶晶姐,你今天过来加班?“
“集团最近组织架构调整,稍微忙了些,过段时间就好了。“胡晶晶说,她的语气里带着一丝疲惫,但眼神依然锐利。
“晶晶姐,提醒你哟,“陈枫开始调侃起来,“女人不能过于操劳,容易变老的,哈哈。“
胡晶晶送他一个白眼球:“你一高中的小P孩,懂啥?你晶晶姐貌美如花,还年轻得很呢。“
陈枫点点头,一本正经地说:“也对,晶晶姐确实是个大美女,又是公司COO,一般的男人高攀不起。你太难了,很难不单身呀。“
胡晶晶哼了一声,瞟了一眼陈枫:“小男生,你懂的还挺多的。不会你现在就有女朋友了吧?“
陈枫哈哈一笑:“必须的,没有办法,太讨女生们喜欢了。“
“行,下次带给姐看看,我给你把把关。“说完后,胡晶晶去汇报工作了。她的高跟鞋声在走廊里渐渐远去,像某种规律的节拍器。
陈枫站在原地,摸了摸鼻子,忽然意识到自己的牛皮吹得有点大。他哪敢把张佳宁带给胡晶晶看?那不等于自投罗网吗?
12月的沂州已经步入了冬季。
沂州一中每天早上是要晨跑的,六点半,天还没亮透,学生们就被刺耳的广播声从被窝里拽出来,在操场上排成歪歪扭扭的队伍,跟着体育老师的口令,绕着四百米的跑道跑三圈。学校美其名曰“强健学生的体魄“,实际上是希望用这种方式,让学生们抗住高强度学习的压力——每天十二节课、两套试卷、无数次小考,没有一副好身体,确实撑不下来。
北方的冬季是干冷的。每一场雨过后,温度都会随之下降,像某种冷酷的减法。但北方是集中供暖的,暖气从十月下旬就开始供应,一直到来年三月。所以冬季的基本状态是:室外冷得像冰窖,室内暖得像春天。这种温差造就了北方人独特的穿衣哲学——里面薄毛衣,外面厚棉袄,进了屋脱,出了屋穿,一天要折腾好几回。
陈枫比较喜欢夏天。热情似火的天气,短袖短裤,骑自行车时风从耳边呼啸而过,那种自由的感觉是冬天给不了的。沂州的冬季,冰冷的让他感觉舒展不开——手指僵硬,鼻涕直流,说话时嘴里冒着白气,像一台老旧的蒸汽机。所以陈枫更喜欢南方的天气,到南方读书可能是很不错的选择。他有时会翻看地图,看着那些位于长江以南的城市——南京、上海、杭州、厦门——想象自己在那里的生活。
入冬之后,陈枫更喜欢宅在室内活动。或待在学校教室——那里有暖气,虽然老旧,但聊胜于无;或跑去E网情深网吧——那里有空调,而且游戏打得火热时,根本感觉不到冷;或到齐鲁集团的总部——五楼的办公室暖气最足,他可以坐在沙发上,一边喝茶一边看杂志,偶尔处理一些“公司事务“——其实就是签几个父亲让他过目的文件。
但最难消受美人恩,韩菲同学的召唤还是必须要去的。
因为需要去参加学校的慰问孤寡老人活动。
周末早上,陈枫从被窝里挣扎出来。
他把全身裹得严严实实的——黑色羽绒服、黑色保暖裤、黑色围巾、黑色手套——像一只准备冬眠的熊,笨拙地爬出洞穴。老妈王新萍在厨房里煮粥,看见他这副模样,忍不住笑了:“你这是去慰问老人,还是去当贼?“
“妈,您不懂,这叫时尚。“陈枫嘟囔着,“全黑是今年的流行色。“
“流行色?我看你是懒,黑色耐脏。“
陈枫没有反驳,抓起一个包子塞进嘴里,推门而出。外面的空气像一把钝刀,割在脸上生疼。他缩了缩脖子,快步走到公交站,挤上了一辆摇摇晃晃的公交车。
车来到沂州一中的教学楼处汇合。陈枫跳下车,跺着脚,四处张望。晨雾还没散尽,教学楼像一座灰色的城堡,矗立在白茫茫的雾气中。
韩菲同学已经到了。
她戴着一顶颜色鲜艳的小红帽,在灰蒙蒙的背景里像一团跳动的火焰。一身白色的羽绒服显得格外靓丽,领口围着一条粉色的围巾,手套上印着hello kitty的图案——那只没有嘴巴的卡通猫,正用大大的眼睛无辜地看着这个世界。
韩菲在不停地挥手,带着hello kitty图案手套的小手像一面小旗:“晓枫,在这里,这里呢,过来吧!“
陈枫快步走过来,跺着脚,嘴里冒着白气:“菲菲姐,今天真是个好日子,冷得这么实在。我在被窝里思想斗争了好久,才冲出重围来到学校。“
他上下打量了韩菲一眼,摇了摇头:“菲菲,你这个打扮不冷么?美丽冻人是要付出代价的,这北方寒冷刺骨的风。“
韩菲说:“对的,就是因为天气这么冷,所以那些孤单的老人更需要关怀。老吾老以及人之老,我们的活动更显得非常有价值和有意义。“
她的语气很认真,像在课堂上背诵课文。陈枫看着她冻得发红的鼻尖,忽然有些心疼,但嘴上还是不饶人:“唉,我这样的单身狗,怎么没有人关怀呢?菲菲姐,要么你也多关心关心我吧,一个明显低幼的单身狗。“
韩菲意味深长地看了他一眼。那眼神像一把温柔的刀,慢慢地、不着痕迹地剖开他的伪装。
“你真是单身狗么?“她轻轻地说,“我怎么有听说和一个叫佳宁的女生牵手了呢?“
陈枫听了大吃一惊,脸上的表情像被雷劈了一样。他急忙狡辩起来:“别听他们瞎说,被错认误伤了,根本不是我!现在的人太没有爱心了,连单身狗都要踩,太不讲武德了。“
他的语速很快,像机关枪一样突突突地往外冒,但韩菲只是静静地看着他,嘴角带着一丝若有若无的笑意。
到底是谁把这件事情传出去的呢?陈枫在心里飞快地盘算。大概率是王强,这个见色忘义的坏东西——收了免费上网的好处,嘴还不把门。但也有可能是别人,毕竟那天在河堤上,虽然天色已暗,但也不是完全看不见。一中就这么大,张佳宁一米七的身高,穿着校服,太容易被认出来了。
不过还好,因为接下来的慰问活动,韩菲同学没有再提这件事。她转过身,招呼其他同学集合,像什么都没发生过一样。但陈枫心里老感觉不踏实,因为他不想韩菲有一点点的不开心。那种不开心,不是愤怒,不是伤心,而是一种淡淡的、像雾气一样弥漫的失望——比任何责骂都更让他难受。
慰问活动是在沂州县城西边的养老院进行的。
那是一栋三层的老楼,外墙的绿漆已经剥落,露出里面暗红色的砖块。院子里有几棵光秃秃的梧桐树,枝桠在灰蒙蒙的天空里伸展,像某种古老的文字。老人们坐在走廊的长椅上,裹着厚厚的棉袄,看着这群穿着校服的孩子走进来,眼睛里有一种混合着期待和麻木的神情。
韩菲是活动的组织者。她带着同学们分成几个小组,有的陪老人聊天,有的帮忙打扫房间,有的表演节目。陈枫被分到了“聊天组“,陪一个八十多岁的老太太说话。
老太太姓周,头发花白,脸上布满了深深的皱纹,像一张被揉皱又展开的纸。她拉着陈枫的手,絮絮叨叨地说着自己的往事——年轻时在纺织厂工作,丈夫早逝,独自抚养三个孩子,如今孩子们都在外地,很少回来看她。
“小伙子,“周奶奶忽然问,“你有对象了吗?“
陈枫愣了一下,然后笑了:“奶奶,我还小呢,才高一。“
“高一不小了,“周奶奶拍了拍他的手,“我十六岁就嫁人了。现在的年轻人,就是太挑。“
陈枫不知道该怎么接话,只好尴尬地笑了笑。他想起张佳宁,想起韩菲,想起那些说不清道不明的情愫,忽然觉得周奶奶的话里有一种朴素的真理——喜欢就是喜欢,想那么多干嘛?
但他又立刻否定了这个想法。在这个年代,在这个年纪,“想那么多“是必须的。学校禁止早恋,家长望子成龙,社会舆论像一张无形的网,把每个人都罩在里面。他不是不想勇敢,而是不能勇敢。
活动结束时,韩菲站在养老院的门口,清点人数。她的鼻尖冻得通红,但眼睛里有一种满足的光芒——那种做了好事之后的、纯粹的、不掺杂质的快乐。
“晓枫,“她走过来,“今天表现不错,周奶奶夸你嘴甜。“
“那是,我可是人见人爱。“陈枫恢复了嬉皮笑脸的本色。
韩菲看着他,忽然轻轻地说:“不管你有没有女朋友,你都是我的朋友。“
这句话像一颗糖,甜里带着一丝苦涩。陈枫张了张嘴,想说什么,但韩菲已经转身走了,白色的羽绒服在灰蒙蒙的背景里像一只展翅的鸟。
陈枫没有等来韩菲的继续诘问,却等来沂州的一场雪。
那是12月下旬的一个傍晚。陈枫刚从E网情深出来,准备骑车回家。天空是铅灰色的,像一块巨大的幕布,把整个世界罩在里面。空气里有一种潮湿的、冰冷的气息,像某种预兆。
他骑到半路,忽然感觉脸上落了一点凉凉的东西。他抬头看天——雪花,像无数细小的白色精灵,从灰色的天空里飘落下来。起初只是零星的几片,像试探,像问候;渐渐地,越来越密,越来越急,像某种迫不及待的宣告。
沂州,1998年的第一场雪,比以往时候来得更晚一些。
陈枫停下车,站在路边,仰起头,让雪花落在脸上。那种冰凉的感觉,从皮肤渗入骨髓,让他打了个激灵,但心里却涌起一种奇异的温暖。他想起小时候,每逢下雪,父亲会带他去公园堆雪人,母亲会在家里煮姜汤。那些记忆像被雪覆盖的街道,白茫茫一片,但踩上去,依然能感受到下面的坚实。
他拿出手机——不,是BP机——想给张佳宁发个消息,但想了想,又放回了口袋里。这种时刻,他不知道该和谁分享。张佳宁?韩菲?还是干脆自己独享?
雪花越下越大,落在他的头发上、肩膀上、睫毛上。他变成了一个雪人,一个站在1998年冬天里的、十六岁的雪人。
远处传来火车的汽笛声,闷闷的,像某种遥远的叹息。陈枫跨上自行车,慢慢地、小心翼翼地骑进风雪里。身后的脚印很快被雪覆盖,像从未存在过一样。
但有些东西,是雪覆盖不了的。 目标编号034
都市言情小说之生活不止眼前的苟且 第二十八章 1998年的第一场雪(完)
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