第105章:包个饺子也是爱你的形状
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“除了鸡蛋,还一定要加蚝油。”郦唯音拿起蚝油倒了一点在馅料里,“蚝油也有锁水的作用,同时可以提味。”
郦唯音握着筷子的手往一个方向搅拌:“调馅儿,必须往一个方向,这样吃起来才有筋道,水分不外泄,调料的香味才能不散开。”
许一默从来不知道做个饺子还有这么多细节:“还有吗?”
郦唯音抬眼看了看他,手上的动作没有停:“放调料也讲究顺序,要先放盐和酱油,盐具有渗透性,容易... 目标编号035
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