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秦香莲便将用新鲜树枝熏肉的法子讲了出来，松柏树枝最优，不仅有特殊的松柏香气，耐燃耐生烟，且成品外观通常金黄油亮，最是诱人。

    其次则是果木一类，譬如桔柚树枝，燃烧后有清新果香，与腊肉肉香混合，别有一番风味。

    又因如今家家更爱养羊，羊肉则更适合用硬木来熏，烟味更重，与羊肉特有的腥膻味更相配。但过犹不及，有时为避免烟味过重，也会搭配松柏树枝与果木来熏。

    至于更昂贵的比如...    目标编号034

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