第14章 买,买的就是炸鸡
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许曼不动声色地扬起了唇角,又磨蹭了一会儿,这才将剩下的半口炸鸡吃进嘴。
吃完,她还不忘了盛出小半碗酸梅汤,喝了起来。
摊子前围着的路人瞧着她的动作,同时咽了一下口水。
“让一让,都让一让!”
一道男声唤回了众人的理智。
一个老头儿从外头挤进来,将钱袋往小摊上一拍,“二十五文是吧,给我老头子来一份。”
说着,他从钱袋里数出二十五个铜板,递了过来。
直到见着了钱,赵氏才如梦初醒般地回过神来。
“诶,好好好,一份炸鸡!”
她接过铜板放到提早准备好的木匣子里,用胳膊肘一杵许曼,“曼曼,别愣着了,客人要吃你的炸鸡!”
“稍等,马上就好!”
许曼应了一声,慌忙从小吃车下头拿出一杆小秤。
当着老头儿的面称了足称的量,这才裹了面糊下进锅里。
“对了,你方才喝得那个是什么?也给我来一份!”
老头儿眼见着炸鸡下锅,才像是又想起什么,开口问道。
“是酸梅汤,三文钱一份。”
老头儿听见价钱也没反悔,直接又递了三文钱过来。
周围的一圈人听见三文,又是一声惊呼。
要知道,集市上卖的最好的阳春面也不过才三文钱一碗。
那带肉的馄饨,也才五文钱一份。
那饮子他们方才可都瞧见了,出了暗红色汤,什么都没有。
凭什么要三文钱?
“这酸梅汤清热解暑,生津止渴。现在天热,喝来正好。”
说话的功夫,老头儿的炸鸡就好了。
许曼利落得捞出来控了下油,便装到叠好的油纸包里。
“趁热吃,别捂着。”
老头儿一手拿着炸鸡,一手拿着酸梅汤,往旁边走了两步,直接在馄饨摊前坐下。
“老板,给我来一碗馄饨。”
他说着,便迫不及待地夹起一块炸鸡送进嘴里。
鸡肉多汁入味,就连那层薄脆的外壳都是带着滋味儿的。
再配上一口放在井里镇过的酸梅汤。
就是神仙来了都不换。
有了一个开头的,剩下的人就忍不住了。
一股脑的往许曼摊子前挤,就为了抢先买到炸鸡。
眼看着油锅晃了一下,大半锅烧热的油差点就泼了出去,许曼终于忍不住了。
“都给我排队!”
她大喊一声,“谁不排队我就不卖给谁!”
赵氏也配合着喝了一声,这才勉强控制住围着的人群。
【宿主,别光顾着做炸鸡了!你是不是都忘了你卖炸鸡到底是为啥了?】
还能为啥,当然是为了赚……不对。
许曼终于回过神来。
对啊,她摆摊是为了吃瓜续命的!
【那你扫一下,看看今天的客人有没有瓜能吃!】
233应了一声。
下一秒。
【宿主,居然还真有。】
【方才头一个光顾你生意的老头儿叫李知味,是整个河阳县最好的酒楼一品楼的老板。爱吃,会吃,对做菜也很有自己的见解。】
馄饨摊上。
老头儿听着这个奇怪的机械音先是一愣,还来不及奇怪这声音是哪来的,就听到夸他的这句,当即满意地笑笑。
不错不错,就这么宣传他。
他就是个爱吃会吃的老饕。
也就那些没文化的,才会叫他饭桶。
【不过一品楼也不是全无对手。县里前两年开了家珍馐阁,虽说口味不如一品楼,但营造的氛围非常受有钱人追捧。甚至一度盖过了一品楼。】
【一品楼前些日子刚招到一个好厨子。无论是口味还是见解,都和李知味相当聊得来。两人一拍即合,一鼓作气研发了不少新菜,准备一鼓作气压倒珍馐阁。】
【可没想到,不论一品楼上了什么新菜,不出两天珍馐阁必定也上一道一模一样的。用料没他家好,价钱却比他家高。】
【就这,县里那些有钱人还格外追捧。】
馄饨摊上的老头儿听到这,惊得手里的筷子都差点掉到地上。
这事虽说不是什么密辛,可也只有密切关注他一品楼和珍馐阁的才会知道。
这个奇怪的声音是如何得知的?
不光是他,在摊前排队的食客也是又震惊又好奇。
【有钱人不都这样么,也不奇怪。东西差不多的情况下,为了面子,越贵越会受吹捧。】
许曼倒是对珍馐阁的现状并不奇怪。
【其实只要这李老板稍微调整一下战略,把酒楼的格调提起来,整点什么华而不实的看菜,弄个大盘子里头就放一口菜,总之让菜看起来精致得像是填不饱肚子,那群有钱人肯定捧场。】
【实在不行,就弄点限定菜品,表示一下菜品的珍贵。还不把那群有钱人骗得一愣一愣的!】
老头儿听得眼睛都亮了,恨不得当即就找个本子直接记下来才好。
而且这个声音他认识。
这不就是那个买炸鸡的小娘子吗?
他转头朝人看去。
不知是不是错觉,他竟觉得那小娘子莫名有一种金光普照的神圣感。
【哈哈哈哈哈,宿主你绝对想不到那珍馐阁到底是怎么弄到一品楼的新菜的。】
233看完后台传来的结果,笑到打鸣。
许曼早就习惯了233的跳脱,这会儿也不催它,只淡定的往锅里下炸鸡。
排队的食客们可就苦了。
一边对着油锅里的美味炸鸡望眼欲穿,一边还被系统吊着胃口,抓心挠肝的想要把瓜吃上。
好在233也没有笑上多久,就继续往下说了。
【李知味怀疑了小二,怀疑了账房,怀疑了采买,就连酒楼的厨子他都怀疑了,就是没怀疑过自家胳膊肘往外拐的小孙子!】
【他那小孙子被珍馐阁大厨家的闺女迷得一愣一愣的。每次自家一出什么新菜,他就缠着人家厨子把步骤都告诉他,然后转头就直接透露给人家珍馐阁大厨家的闺女了。】
什么,居然是他那大宝贝孙子!
老头儿手里的筷子“啪嗒”一声掉进了馄饨碗里。
天都塌了。
但旋即,火气便涌了上来。
这个臭小子,居然吃里扒外,把自家店里的菜谱拿给外头的人用!
他看这小子是皮紧了。
看他待会儿回去不替他爹好好教训他一通!
【不过也怪不得那大厨家的闺女出此下策。】
【珍馐阁的老板实在不是个东西。菜品比不过一品楼,就逼着自家厨子每旬都要上新五道菜,还要求要比一品楼的质量好。如果上不出新菜,或者当旬酒楼生意没有一品楼好,就会扣工钱。】
【闺女看着爹每天下工回来都愁眉苦脸的,想着做不出新菜,那就去找能上新菜的。这才想出了这么个主意。】
李知味本来就气。
听到这里,就更气了。
看看人家家里的闺女,又聪明又贴心。
看见她爹上工不顺还知道帮忙。
再看看自家这个孽障!
和他爹简直是一个模子里刻出来的,出了添乱就是添乱。
简直就是没有脑子!
他真想不出来,待他百年之后,这臭小子该如何继承他的酒楼。
想到这里,李知味一阵绝望。
他一辈子的心血,该不会就要栽在父子俩身上了吧?
【其实这也是个机会。】
许曼将新一批炸鸡下进锅里,想了想跟233道。
【敌人的敌人就是朋友。那珍馐阁的老板既然对厨子不好,这李老板不如就直接把他家的厨子都给挖过来。酒楼没了厨子,一时半会儿找不到合适的,不歇业才怪。】
233还是有些不明白。
【宿主,如果那珍馐阁的厨子就是一门心思的要跟着老东家可怎么办?李知味总不能把他绑过来吧?】
【你傻啊?让李老板的那个孙子出马,利用人家闺女,把人给钓过来呗!这就叫以子之矛,攻子之盾】
其他食客惊叹于许曼的心思活络。
李知味闻言,却是茅塞顿开。
这小娘子说得对!
那臭小子也不是一点用都没有。
他这就回去让自家那臭小子去给他钓大厨去!
之前就听说珍馐阁那位大厨做得一手淮扬菜。
那珍馐阁的老板不识货,他可是眼馋好久了。
这头。
“小娘子,我也要一份炸鸡。”
许曼应了一声,正想低头去取鸡块,这才发现盆子里空空荡荡。
一块都不剩。
竟然卖空了?
她盯着盆子,有些傻眼。
“小娘子?”
那人又重复了一遍。
“不好意思,这位客官,炸鸡卖光了,”她重新抬头看过去,面带歉意,“这样,明日我给您留一份。您过来的时候跟我说一声就行。”
说着,她看了眼酸梅汤。
将剩余的酸梅汤给还在排队的人每人倒了一碗。
就当是对让大家空等一场的补偿。
没买到炸鸡的食客虽然心有不满,但喝了她的酸梅汤,到底也住了嘴。
真别说,这三文钱一碗的酸梅汤也挺好喝。 目标编号034
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