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重生八零:从破草棚到蔬菜女王

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第一百三十九章 猪头


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    “傻瓜。”

    周静点了点周婷的脸,伸手从旁边又拿了一个一模一样的书包。

    “小娟的我也买了,你们都是我的妹妹,我对你们怎么可能厚此薄彼呢。”

    说完又将小妹的书包放回去,顺带将刚刚二妹递过来的书包又塞到她怀里。

    “对了,今天我跟娘去里湖高中了,我们已经跟校长说了你的情况,校长很爽快就同意了,让你周一去学校报道,不过正式上学之前,你得先做一个入学测试。”

    周静把今天里湖高中校长说的话转述给了二妹。

    “啊?周一就要去了吗?”

    今天已经周四了,这样一来的话,都没剩下几天了。

    “担心入学测试?”周静见妹妹脸上没了笑容,以为她是在担心这个,忙又安慰:“虽然只剩下不到四天时间了,但你之前成绩一直很好,这几天再突击一下,肯定没问题的。”

    周婷神色复杂看了一眼姐姐,点了点头。

    其实她根本不担心什么入学测试,她是怕自己去上学了,家里就只剩下姐姐跟娘操劳,加上姐姐之前还受了伤,现在也不知好了没有,在这个节骨眼她却要去上学……

    可上学的机会是娘跟姐姐为她争取来的,她没办法任性的说不去。

    何况,她也并非真的不想上学。

    唉,如果能再过段时间再上学就好了。

    “好啦,我去帮忙做饭了,你也忙你的去吧。”

    周婷本来想说她也去帮忙的,不过想到她还要去田里帮忙干活的,就没说出来。

    尤其是周一她就要去学校了,以后要再想帮忙干活,就得等周末了。

    虽然经过这两天的学习,大家适应的都很快,基本也知道大棚要怎么搭建,但周婷觉得自己还是很有必要去给他们巩固巩固。

    最好是他们能在这两天彻底熟练起来,回头等她去学校了,姐姐也就不用再操心这个事儿。

    不过想着这些的周婷在出门后,又想起了另外一件更重要的事,拐了个弯,往另外一个方向去了。

    周静这边则跟着王红梅出门去梨花村拿猪肉。

    之所以用拿这个字,是因为昨天开始,王红梅便在周静的提议在,直接跟卖猪肉的订了。

    十里八村的卖猪肉的就这么一家,虽然不是每一家都能天天吃得起猪肉,可十里八乡轮着买,也很容易把猪肉卖光的。

    王红梅之前就跟大女儿提起过这件事,说担心哪天去了买不到猪肉。

    于是周静便提议让她直接跟卖猪肉的老板说了,每天在他那边订。

    他们现在每天中午基本得做个三四斤猪肉,毕竟十来个人吃呢,偶尔晚上王红梅还想在做点肉食,猪肉就还得在加。

    最后周静直接拍板让她娘每天在那边订五斤五花肉。

    猪肉如今的价格是一斤7毛钱加票。

    不过现在一些私营店铺也可以不要票,不过价格就相对高一点。

    梨花村这边,猪肉不要票一斤一块二。

    当然,这是五花肉的价格。

    如今这个年代,五花肉在众人眼里是最好的部分,价格也相对贵一点。

    其他部位则稍微便宜点。

    等周静跟她娘到了梨花村的猪肉摊时,果然猪肉已经被买的差不多了。

    摊子上只剩下零星几块瘦肉,以及……一个大猪头。

    一看到猪头,周静脑中立刻浮现卤猪头这道菜。

    “老板,这个猪头怎么卖啊?”

    “你要啊?”

    卖猪肉的老板看了周静一眼,似乎有些惊讶。

    “价格合适的话我就要了。”

    王红梅一听,立马小声问女儿:“这猪头不好做,你真想买呀小静?”

    猪头一直是猪肉摊里比较不好卖的,一般跟猪下水坐一桌。

    猪头摊这边,十天半个月的也不见能卖出去一个。

    猪头肉虽然卖的不贵,可要买就得整个猪头一块儿买走,一个猪头至少得七八斤。

    价格也要四五块钱。

    这年头还真没什么人舍得花四五块钱买一顿肉的。

    当然也还有猪头不好做的缘故。

    所以,也难怪猪肉摊老板听到周静说要买猪头会惊讶了。

    “小姑娘,我这边猪肉不要票一斤一块二,你娘经常来买,价格她是知道的。”

    周静勾唇笑了下。

    “一块二那是五花肉的价格,你猪头敢卖这个价格?”

    周静的一句话,让老板心头那点小心思一下打住。

    老板一把抄起摊子上的猪头,掂了掂,“我这猪头少说也有七斤,你要的话三块五拿走。”

    三块五一斤的话,算下来一斤也就五毛钱,而且还不要票?

    这简直不要太划算。

    虽然知道这个时候猪肉就是这么个价格,周静心头还是忍不住暗喜。

    “行吧,那这猪头我要了。”

    “行,我这就给你包起来。”

    难得能卖个猪头出去,老板可高兴了。

    之前那些卖不出去的猪头他们家大多数都是自己吃了,要不就是送给亲戚。

    虽然没人会嫌弃肉,但猪头肉着实是做不好吃,无论是他们还是亲戚,都已经吃怕了。

    ……

    从梨花村回来,母女俩便各自分工。

    王红梅做今天的午饭。

    今天中午的午餐是卤五花肉,还有青椒炒蛋,以及包菜粉丝汤。

    已经11点了,这个时间卤五花肉有点迟了。

    不过时间不够,配料来凑。

    在周静的指点下,王红梅又信心满满的开干了。

    至于周静呢,她正在处理猪头呢。

    猪头上的毛,猪肉摊老板已经给剃的很干净了,不过清洗猪头也是很费功夫的。

    好一通忙活的清洗后,她便拿出了各种配料开始往猪头上捣腾。

    这个时候的配料其实就很齐全了,只是很多人做肉都不会想到那么多。

    不过就算是想到了大概也不会去买吧。

    因为在他们看来,肉煮熟了就很好吃了,何必再去捣腾那些呢。

    再说了,卤料卖的并不便宜,所以舍得买的就更少了。

    “小静,这猪头你是打算中午吃?”

    把五花肉放下去卤后,王红梅终于腾出功夫来过问女儿这边的情况。

    “晚上吃吧,不过晚上应该吃不完,明天也能继续吃。”    目标编号034

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