第332章 砸自己的脚
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鱼汤烩饼。
仍旧是用给醉仙楼制作鱼丸剩下的鱼头、鱼骨等熬煮出来的浓郁鱼汤当做汤底,在食摊上现烩一碗热乎乎,香喷喷的饼条,端到每一位食客的桌上。
饼条是用死面饼切成,哪怕用汤底烩煮,也不会软烂糊口,反而是韧性十足有嚼劲儿。
每一片的饼条都在烩煮时吸饱了浓郁可口的汤汁,每吃上一口,都有丰盈的鱼汤在口中迸开,齿颊之间,皆是醇厚香浓。
而作为烩饼配菜的小青菜、豆腐... 目标编号034
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