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臊子要有充足的汤汁，且在收汤过程中需得加入一些适量的红薯淀粉，如此做出来的臊子拥有一定的浓稠度，浇到面条上时，才能让面条有挂糊之感，不会有清汤寡水的单薄。

    而面条，需得是加了鸡蛋、盐巴和些许碱水一并和成，切成筷子粗细的面，吃起来方才觉得韧性十足，有嚼劲儿……

    煮好的面，在凉水中快速地过上一道，再浇上一大勺浓郁无比的三丁臊子，搅拌均匀，便可以开吃。

    面条筋道，用筷子...    目标编号034

    其他类型小说之市井娇厨 第35章 尸首（二更求月票）（完）

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