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    茅根清润性微凉，

    竹蔗甘甜韵味长。

    独自熬煎滋味淡，

    相携共煮沁心香。

    在广东佛山的水乡田间，泥土松软，河涌弯弯，一到春夏就热得透亮，田埂边、坡地上长着许多灵性十足的小草小树。茅茅就是从泥里钻出来的茅根精灵，身子细细长长，穿着嫩白浅黄的衣裳，性子安静又温和，整天安安静静贴在泥土旁，不爱吵闹，也不爱争抢。他天生带着一身清润的凉气，能把身体里的燥热一点点吹散，可他也有个小小的烦恼，就是自己的味道太淡了，淡得像白开水，还带着一点点土里的气息，若是单独拿来煮水喝，喝上一口就觉得寡淡无味，连路过的小蝴蝶都不愿多停留片刻。

    不远处的坡地上，站着高高大大的蔗蔗，他是挺拔的竹蔗精灵，一身翠绿外衣，长得笔直又精神，每天迎着太阳晃呀晃，浑身都裹着甜甜的香气。蔗蔗性格开朗，爱说爱笑，和蜻蜓赛跑，跟露珠聊天，走到哪里都带着热闹。他的好处是甜，甜得清爽，能生津解渴，让人喝了心里甜甜的，可他也有短处，就是甜得太浓，单独煮水喝多了，反而会让人觉得腻口，甚至越喝越上火，喉咙干干的，心里燥燥的。

    这天午后，太阳像个大火球挂在天上，烤得地面发烫，田边的小花都蔫头耷脑的。村里的几个小朋友跑着玩着，一个个脸蛋通红，嘴唇干裂，有的喉咙疼，有的口舌发干，回家喝了白开水，觉得没味道，喝了糖水，又觉得太甜太腻，越喝越不舒服。大人们也跟着着急，天气这么热，要是有一样东西既能清甜好喝，又能降火润喉，那该多好啊。

    茅茅趴在田埂上，看见小朋友们难受的样子，心里很不是滋味。他轻轻晃了晃自己的小身子，小声嘀咕：“我明明能清热降火，让大家舒服一点，可我的味道太淡了，土气又重，谁愿意喝呢。”说着，他就低着脑袋，有点难过。

    这话刚好被风传到了蔗蔗耳朵里。蔗蔗挺直腰杆，朝茅茅这边望过来，大声喊：“茅茅，你在叹什么气呀？太阳这么好，我们一起玩多开心。”

    茅茅抬起头，看见高高大大的蔗蔗，声音轻轻的：“我想帮村里的小朋友降火，可我不好喝，大家不会喜欢我的。”

    蔗蔗晃了晃翠绿的叶子，笑着说：“我倒是很甜，大家都爱喝，可我太甜了，单独喝多了反而上火，帮不上什么大忙，我也正发愁呢。”

    这时，一位提着竹篮的老奶奶从田边走过，她看着茅茅和蔗蔗，笑眯眯地开口：“你们两个小家伙，各有各的好，也各有各的不足，为什么不凑在一起试一试呢？”

    茅茅有点疑惑：“凑在一起？我们味道不一样，煮在一起会好喝吗？”

    蔗蔗也歪着脑袋：“我这么甜，他那么淡，不会变得奇怪吗？”

    老奶奶蹲下来，温柔地说：“蔗蔗的甜，可以盖住茅茅的淡味和土气，让汤水香甜好喝；茅茅的清润，又能中和蔗蔗的甜腻，不让人上火。你们一个降火，一个提味，取长补短，不就正好相得益彰了吗？”

    茅茅眼睛一亮，小声说：“真的吗？我的凉润，能让蔗蔗的甜不腻口？”

    蔗蔗立刻点头，声音爽朗：“那我的甜，也能让茅茅不再平淡，变得香香甜甜！我们一起试试吧！”

    老奶奶笑着把茅茅从泥土里轻轻挖出，又折下几段蔗蔗，放进一口干净的小瓦锅里，添上清澈的河泉水，坐在灶上慢慢煮。

    火苗轻轻舔着锅底，水温一点点升高。刚开始，茅茅还有点害羞，缩着身子，不敢把自己的凉气全都放出来。蔗蔗在他身边，轻声鼓励：“茅茅别怕，我们是搭档，你把你的好处都放出来，我陪着你呢。”

    茅茅听了，慢慢放松下来，把自己扎根泥土吸收的清泉之气、天生的凉润降火的本领，一点点融进水里。水里渐渐多了一丝清清凉凉的气息，像清晨的风，像树下的荫凉。

    蔗蔗也不慌不忙，慢慢释放自己的甘甜，不浓不烈，刚刚好。他不像单独煮时那样甜得发腻，而是温柔地裹着茅茅的清润，让甜味变得柔和温润。

    锅里的水从透明慢慢变成浅浅的琥珀色，香气一点点飘出来，先是蔗蔗的甜香，再是茅茅淡淡的清香，两种味道缠在一起，飘得满屋子都是。灶边的小朋友闻到香味，都跑了过来，瞪着圆圆的眼睛，好奇地看着锅里的汤水。

    水开之后，老奶奶又用小火慢慢熬了一会儿，才关火盛出来。一碗碗茅根竹蔗水摆在桌上，色泽透亮，香气清甜。小朋友们迫不及待端起来，小小地喝了一口。

    “哇，好好喝！”一个小朋友眼睛亮了起来。

    “甜甜的，又凉凉的，喉咙一下子舒服了。”另一个小朋友跟着说。

    “不甜腻，也不淡，刚刚好！”大家你一口我一口，喝得开开心心。

    刚才还喉咙干疼、心烦气躁的小朋友，喝了没多久，脸蛋不那么红了，喉咙不疼了，口舌也滋润了，又能蹦蹦跳跳地玩耍。大人们喝了，也觉得暑气消散，心里舒畅，连连称赞这汤水真是神奇。

    茅茅和蔗蔗在锅里相伴着，听见大家的夸奖，都开心极了。茅茅轻声说：“蔗蔗，谢谢你，要是没有你，我还是那个平淡无味的茅根，没人喜欢。”

    蔗蔗笑着回应：“该谢谢你才对，茅茅。要是没有你的清润，我还是那个甜腻上火的竹蔗，喝多了让人难受。我们在一起，才变得这么好。”

    从那以后，茅茅和蔗蔗再也不分开了。每到炎热的天气，他们就携手被放进锅里慢煮，变成一碗碗清甜降火的茅根竹蔗水，成为广东佛山最传统的清润饮品。村里的人都知道，这两样东西单独煮饮都平平无奇，可一旦搭配在一起，就变得清甜润喉、解暑降火，好处多多。

    田边的小草问他们，为什么能变得这么受欢迎。茅茅说，因为我们看到了对方的长处，也不避讳自己的短处。蔗蔗说，因为我们互相配合，你补我的不足，我补你的欠缺，一起把最好的一面展现出来。

    这个故事也在乡间一代代传了下来，告诉每一个小朋友，世间万物都没有十全十美，每个人都有自己的优点和不足。就像茅茅和蔗蔗，一个清润却味淡，一个甘甜却易腻，单独一方都不够完美，可一旦懂得合作，懂得取长补短，就能相得益彰，实现真正的共赢。

    在学习和生活中也是一样，有的同学擅长算数，有的同学擅长写字，有的同学心灵手巧，有的同学善于奔跑。大家不必羡慕别人，也不必轻视自己，只要互相帮助、互相配合，用自己的长处弥补别人的不足，用别人的优点完善自己，就能像茅茅和蔗蔗一样，创造出比独自努力更美好、更出色的结果。

    直到今天，走在佛山的老街小巷，依旧能闻到茅根竹蔗水的淡淡清香。那清甜的味道里，不仅藏着岭南的夏日清凉，更藏着一个简单又珍贵的道理：懂得合作，取长补短，方能彼此成就，合作共赢。这碗小小的汤水，煮的是草木精华，传的是做人智慧，在岁岁年年里，陪着一代又一代孩子慢慢长大。

    【作品简介】：《胡同里飘出的故事（十六）?神奇的中华饮品》系列书籍是教育专家薛小丽、文化学者草堂居士团队联合针对0--12岁儿童创作的少年儿童启蒙故事、知识读物。旨在倡导家长与孩子放下手机、电子产品，一起走进阅读，一起快乐悦读，从而一起养成一起多读书、读好书，养成终生悦读的好习惯。该书可以让家长陪伴少儿从0岁阅读至12岁，循序渐进的听故事、讲故事、看故事、画故事、写故事、演故事。家长陪伴孩子一起成长，一起开发大脑，一起学习知识；孩子与家长一起听、讲、看、画、写、演；从婴幼儿时期家长就引导孩子动脑、动手、动口，开发大脑、积聚正能量！真正实现“听、讲、看，画、写、演”故事，皆从少儿开始，皆从家长、孩子互相陪伴、互动开始！    目标编号034

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