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    敬亭翠岭出灵芽，

    绿雪飘香入万家。

    宣纸千年承墨韵，

    非遗相伴绽新花。

    春风拂过敬亭山，漫山茶树抽出嫩生生的芽尖，绿莹莹的叶片上覆着一层细密白毫，在晨雾中如同落了一层薄雪，这便是安徽宣城独有的非遗名茶——敬亭绿雪。山脚下的茶园里，扎着羊角辫的绿雪正踮着脚尖采摘鲜叶，她是茶农爷爷的小帮手，从小跟着长辈学采茶、制茶，对每一片茶叶都饱含深情。不远处的宣纸作坊里，戴着草帽的小宣正跟着老师傅学习抄纸，他是宣纸技艺传承人的小徒弟，日日与青檀皮、沙田稻草相伴，痴迷于这张承载千年文脉的非遗纸张。

    绿雪背着小竹篓，指尖轻轻捻起一芽一叶的鲜叶，动作轻柔又熟练。爷爷常说，敬亭绿雪要采清明前后的嫩芽，芽叶肥壮匀齐，才能做出形美香高的好茶。她采满半篓茶叶，转身便听见作坊里传来竹帘翻动的轻响，脚步轻快地跑了过去。小宣正站在纸槽前，双手握着竹帘，在浆水里轻轻一荡，一层均匀的纸浆便附着在帘上，他手腕微沉，将竹帘提起，水珠顺着帘边滴落，一张湿润的宣纸雏形便成型了。

    “小宣，你看我今天采的茶叶，是不是特别鲜嫩？”绿雪举着竹篓凑到小宣面前，竹篓里的鲜叶带着山间的清露，散发着淡淡的兰花香。小宣放下竹帘，擦了擦额角的汗珠，笑着看向绿雪：“绿雪，你的茶叶闻起来好香，比我作坊里的檀木香气还要清新。我刚抄好的宣纸，等晾干了，正好可以用来写茶诗，你说好不好？”绿雪眼睛一亮，连连点头，她从小听爷爷讲，古代的文人墨客在敬亭山品茶作诗，用的都是宣城本地的宣纸，茶与墨本就是天生一对。

    老茶师爷爷坐在作坊旁的石桌旁，烧起山泉，准备冲泡新采的绿雪茶。他将茶叶投入白瓷盖碗，沸水冲入的瞬间，茶叶在碗中缓缓舒展，翠绿的叶片托着白毫上下浮动，真如雪花在碧波中飞舞，清雅的香气瞬间弥漫开来。“孩子们，过来喝茶，尝尝今年的新绿雪。”爷爷笑着招手，绿雪和小宣连忙跑过去，一人捧着一盏清茶，小口啜饮。茶汤鲜爽甘醇，兰香萦绕舌尖，绿雪眯起眼睛，满足地说：“爷爷，这茶太好喝了，难怪李白爷爷都爱喝敬亭山的茶，写下‘相看两不厌，只有敬亭山’的诗句。”

    小宣捧着茶杯，看着盏中浮动的绿雪茶汤，又转头看向作坊里晾晒的宣纸，忽然开口：“爷爷，宣纸是非遗，敬亭绿雪也是非遗，它们都在宣城，是不是本来就分不开呀？”老茶师爷爷摸了摸两个孩子的头，缓缓讲起了茶与墨的故事。明清时期，敬亭绿雪便是贡茶，宫廷画师与文人雅士品茶时，必用宣纸挥毫泼墨，茶叶的清润滋养着文人的灵感，宣纸的润墨承载着茶香与诗意，千百年间，茶与墨在宣城的山水间相依相伴，共同传承着传统文化。宣纸制作要历经百余道工序，从青檀皮蒸煮、碓打，到竹帘抄造、焙壁烘干，耗时近一年，讲究的是耐心与匠心；敬亭绿雪要经摊青、杀青、做形、烘干，每一步都要把控火候与手法，靠的是经验与坚守，两项非遗技艺，都藏着宣城人对传统的敬畏。

    绿雪听得入了迷，拉着小宣的手说：“小宣，我们一起把茶和墨的故事记下来好不好？我去采最好的绿雪茶，你做最好的宣纸，我们一起写画，让更多人知道宣城的非遗。”小宣用力点头，眼中满是坚定：“好！我要把敬亭山的茶树、采茶的场景都画在宣纸上，再写上绿雪茶的诗句，让大家都爱上我们的非遗。”

    次日清晨，天刚蒙蒙亮，绿雪便带着小宣爬上敬亭山茶园。晨雾未散，茶树笼罩在轻纱般的雾气里，绿雪教小宣辨认采茶的标准，告诉他只采一芽一叶初展的嫩芽，不能损伤茶树。小宣学着绿雪的样子采摘，指尖笨拙却认真，不一会儿便沾了满手茶香。“绿雪，原来采茶这么讲究，要轻轻掐，不能硬扯，就像我们抄纸要轻手轻脚，不能弄坏纸浆一样。”小宣恍然大悟，原来非遗技艺都有相通的匠心。绿雪笑着点头：“对呀，爷爷说做茶要用心，对待每一片茶叶都要温柔，就像你们对待宣纸，每一道工序都不能马虎。”

    下山后，两人来到宣纸作坊，小宣带着绿雪参观宣纸制作的全过程。老师傅将蒸煮好的青檀皮与沙田稻草混合捶打，纤维细腻绵密，纸浆在清冽的山泉水里温润透亮。小宣手把手教绿雪持竹帘抄纸，绿雪学着小宣的动作，在浆水里轻轻荡动，可竹帘要么浆水太多，要么厚薄不均，试了好几次都没成功。小宣耐心地纠正她的手势，告诉她手腕要稳，力度要匀，就像制茶时做形，要靠手感把控形状。在小宣的指导下，绿雪终于抄出一张平整的湿纸，她开心地跳了起来：“我成功啦！原来做宣纸和做绿雪茶一样，都要慢慢练，用心学。”

    老匠人看着两个孩子互帮互助，欣慰地笑了，他拿出晾干的上好宣纸，递给小宣：“孩子，用这张纸，把你眼中的敬亭绿雪画下来吧。”小宣研好墨，绿雪则在一旁烹茶，茶香伴着墨香，在作坊里缓缓流淌。小宣提笔蘸墨，先勾勒出连绵的敬亭山，再画出层层叠叠的茶树，绿雪背着竹篓采茶的模样跃然纸上，叶片上的白毫细细描绘，如同落雪。绿雪则在一旁轻声念着茶诗，偶尔指点小宣调整笔触，让画面更显生动。

    画到一半，小宣停下笔，看着盏中的绿雪茶，对绿雪说：“绿雪，你看茶汤里的茶叶舒展，多像宣纸在墨色里晕开的纹路，茶有茶香，纸有纸韵，它们合在一起，就是最美的非遗。”绿雪端起茶杯，看着茶汤中浮动的茶叶，又看向宣纸上的墨色山水，认真地说：“爷爷说敬亭绿雪是安徽非遗名茶，宣纸是人类非遗，我们要好好守护它们，让茶墨同源的故事一直传下去。”

    接下来的日子里，绿雪和小宣成了非遗小使者。绿雪跟着爷爷学习传统制茶技艺，从摊青到烘干，每一步都认真练习，手指被热气熏得发红也不叫苦，她要把敬亭绿雪的独特风味传承下去。小宣则潜心钻研抄纸、晒纸技艺，跟着老师傅学习宣纸的古法制作，哪怕反复练习千百次，也要做出柔韧洁白、润墨性好的好纸。闲暇时，两人便一起品茶作画，用宣纸记录茶园的四季，用绿雪茶滋养创作的灵感，茶与墨在他们的手中，绽放出全新的光彩。

    有一天，城里的非遗文化研学团来到敬亭山，绿雪和小宣主动当起了小讲解员。绿雪向大家介绍敬亭绿雪的历史与制作工艺，冲泡新茶请游客品尝，讲解白毫似雪、兰香持久的特点，告诉大家这是承载宣城山水灵气的非遗名茶。小宣则带着大家参观宣纸作坊，演示抄纸工序，讲述宣纸“纸寿千年”的奥秘，展示宣纸润墨不腐的独特品质。孩子们围着两人，好奇地问东问西，绿雪和小宣耐心解答，把茶墨共生的故事讲给每一个人听。

    一位研学老师听着两人的讲解，看着宣纸上的茶画，闻着四溢的茶香，由衷赞叹：“茶墨同源，非遗共生，你们用童心守护传统文化，让老技艺有了新活力。”绿雪和小宣相视一笑，他们知道，非遗传承从来不是孤单的旅程，敬亭绿雪的茶香与宣纸的墨韵，在宣城的山水间缠绕千年，如今也在他们的心中生根发芽。

    夕阳西下，敬亭山被染成金红色，茶园与宣纸作坊都笼罩在温柔的暮色里。绿雪和小宣坐在石桌旁，共饮一杯绿雪茶，看着宣纸上未干的墨画，心中满是欢喜。他们约定，要一直做非遗的守护者，让敬亭绿雪的茶香飘向远方，让宣纸的墨韵流传千古，让茶与墨的缘分，在一代代人的守护中，永远延续下去。

    春风年年吹绿敬亭山，茶叶岁岁吐露新芳，宣纸张张承载文脉，两项非遗在童心的呵护下，相互滋养，生生不息。茶因墨而更添诗意，墨因茶而更具清韵，文房非遗，茶墨同源，这便是宣城大地上，最美的文化传承。

    【作品简介】：《胡同里飘出的故事（十六）?神奇的中华饮品》系列书籍是教育专家薛小丽、文化学者草堂居士团队联合针对0--12岁儿童创作的少年儿童启蒙故事、知识读物。旨在倡导家长与孩子放下手机、电子产品，一起走进阅读，一起快乐悦读，从而一起养成一起多读书、读好书，养成终生悦读的好习惯。该书可以让家长陪伴少儿从0岁阅读至12岁，循序渐进的听故事、讲故事、看故事、画故事、写故事、演故事。家长陪伴孩子一起成长，一起开发大脑，一起学习知识；孩子与家长一起听、讲、看、画、写、演；从婴幼儿时期家长就引导孩子动脑、动手、动口，开发大脑、积聚正能量！真正实现“听、讲、看，画、写、演”故事，皆从少儿开始，皆从家长、孩子互相陪伴、互动开始！    目标编号034

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