919.糖画龙与淘气猫
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一勺金糖绘锦龙,
非遗巧艺暖春风。
街头笑语传欢乐,
老技新香意更浓。
春日的成都街头,暖风拂过青石板路,街边的槐花开得正盛,细碎的花瓣随风飘落,空气中弥漫着淡淡的花香与清甜的气息。一只浑身雪白、眼睛像两颗透亮蓝宝石的小猫喵喵,迈着轻快的步子在街巷间闲逛,它的尾巴翘得高高的,时不时停下来嗅嗅路边的花草,对一切新鲜事物都充满好奇。喵喵是一只从不吃老鼠的小猫,它生性温柔友善,最喜欢在热闹的街头玩耍,看人间烟火,听欢声笑语,从不追逐小老鼠,反而常常和巷子里的小动物们一起分享食物,是街坊邻里都喜爱的小淘气。
走着走着,喵喵被前方一阵热闹的喧哗声吸引,它竖起耳朵,迈着小碎步快步跑了过去。只见街角的空地上围了不少人,大人牵着小孩,孩子们踮着脚尖,眼睛亮晶晶地盯着中间的小摊,时不时发出阵阵惊叹。喵喵挤过人群,来到最前面,一眼就看到了摊位后坐着的糖画艺人。这位老师傅头发花白,脸上带着温和的笑容,手上布满了岁月留下的纹路,却格外灵活稳健。他面前摆着一张光滑洁净的大理石板,旁边是一口小小的铜锅,锅里熬着琥珀色的糖浆,在阳光下泛着晶莹温润的光泽,甜丝丝的香气飘散开,引得喵喵忍不住舔了舔粉嫩的小爪子。
老师傅面前还摆着一个彩绘的转盘,上面画着龙、凤、兔子、小鱼、老鼠等各式各样的图案,这是老成都流传多年的转糖饼儿,孩子们转动转盘,指针指向哪样,师傅就会画出哪样的糖画。喵喵蹲在石板旁,歪着小脑袋,目不转睛地看着老师傅的动作,眼睛里满是好奇与期待。它从未见过这样神奇的手艺,只听说过这是成都独有的民间美食艺术,是代代相传的非遗技艺,既能看又能吃,藏着老成都的温柔与甜蜜。
这时,一个小男孩转动转盘,指针稳稳停在了威风凛凛的龙图案上,周围的孩子立刻欢呼起来。老师傅笑着点点头,拿起一柄小巧的铜勺,轻轻伸进铜锅里,舀起一勺滚烫浓稠的糖浆。糖浆在勺里轻轻晃动,像流动的黄金,老师傅手腕微倾,手臂平稳移动,以勺为笔,以糖为墨,在冰凉的大理石板上快速勾勒起来。他的手法娴熟至极,时而轻轻抖动,画出纤细飘逸的龙须;时而缓缓倾倒,拉出粗壮有力的龙身;时而快速提点,点缀出灵动有神的龙眼,整套动作行云流水,一气呵成,没有丝毫停顿。
喵喵看得入了迷,小爪子轻轻扒着石板边缘,小声地发出软糯的叫声,仿佛在为老师傅加油喝彩。不过短短几十秒,一条栩栩如生的糖画龙就出现在石板上,龙鳞分明,龙爪矫健,昂首摆尾,仿佛下一秒就要腾空而起,在云端飞舞。老师傅拿起一根竹签,轻轻压在糖龙的中间,等糖浆彻底冷却凝固后,用小铲子轻轻一撬,完整的糖画龙就被取了下来,递到小男孩手中。小男孩捧着糖画龙,开心得蹦蹦跳跳,舍不得下口,只轻轻舔了一下,脸上立刻绽开甜甜的笑容。
喵喵看着威风的糖画龙,又看了看和蔼的老师傅,心里痒痒的,它迈着小步子走到老师傅脚边,用毛茸茸的小脑袋轻轻蹭了蹭老师傅的裤腿,发出温柔又急切的喵喵声。老师傅低下头,看到这只可爱的小白猫,眼中满是慈爱,伸手轻轻摸了摸喵喵的脑袋,温柔地问道:“小猫咪,你也想要糖画吗?”喵喵立刻用力点头,尾巴欢快地摇摆着,又用小爪子指了指转盘上的老鼠图案,再回头指了指自己,眼睛亮晶晶的,满是期待。
老师傅一下子明白了喵喵的心思,朗声笑道:“你这只小淘气猫,不画威风的龙,反倒想要画自己和小老鼠,真是有趣。放心吧,老师傅这就给你画一只淘气小猫,再配上一只小巧的老鼠,让你们和和气气,共享甜蜜。”喵喵听了,开心地原地转了个圈,蹲坐得端端正正,目不转睛地盯着老师傅的手,生怕错过任何一个精彩的瞬间。周围的小朋友也都围了过来,好奇地看着老师傅要为小猫作画,叽叽喳喳地讨论着,街头满是欢快的气氛。
老师傅再次舀起一勺糖浆,铜勺在他手中仿佛有了生命,手腕轻转,糖丝如金线般流淌而下。他先勾勒出喵喵圆圆的脑袋,尖尖的耳朵,再画出蓬松的毛发,灵动的大眼睛,还有翘起来的小尾巴,把喵喵淘气又可爱的模样画得惟妙惟肖。紧接着,他又在小猫旁边,轻轻点画了一只小巧玲珑的老鼠,尖嘴巴,圆眼睛,小身子蜷着,显得格外乖巧,丝毫没有平日里的机灵狡黠,反倒和小猫凑在一起,格外和谐。
绘制的过程中,老师傅一边画,一边对着周围的孩子们轻声讲解:“孩子们,这是咱们成都的糖画,俗称倒糖饼儿、糖灯影儿,在2008年就被列入了国家级非物质文化遗产名录,是流传百年的传统食艺。画糖画看似简单,实则讲究极多,先要熬糖,白糖与水按比例入锅,小火慢熬,不停搅拌,防止糊底,熬到糖浆变成浅琥珀色,大泡变小泡,火候才刚刚好。绘制时要趁热一气呵成,靠着手感、眼力和经验,运用抖、提、顿、放多种手法,线条粗细匀称,造型生动传神,这门手艺,全靠一代代匠人用心传承,藏着民间的智慧与善意。”
孩子们听得津津有味,喵喵也似懂非懂地眨着眼睛,它虽然听不懂非遗的深意,却知道这甜甜的糖浆里,藏着老师傅的温柔与用心。很快,淘气猫与小老鼠的糖画就完成了,一猫一鼠相依相伴,线条圆润可爱,在阳光下晶莹剔透,散发着甜甜的香气。老师傅将竹签固定好,等糖画彻底凝固后,轻轻取下来,弯腰递到喵喵面前,笑着说:“小淘气,这是专属于你的糖画,拿着吧,慢慢品尝,记住,民间艺术最珍贵的,就是这份分享快乐的心意。”
喵喵用两只前爪小心翼翼地接过糖画,鼻子凑上去轻轻嗅了嗅,甜香扑鼻而来,它开心地用舌头舔了一口,甜甜的滋味在舌尖化开,甜到了心底。它没有独自享用,而是叼着糖画,慢慢走到巷口,遇到了一只路过的小老鼠。小老鼠看到喵喵,原本吓得想要逃跑,却发现喵喵没有丝毫恶意,反而把糖画往它面前推了推,示意它一起品尝。小老鼠犹豫了一下,轻轻舔了一口糖画,甜甜的味道让它放下了戒备,一猫一鼠蹲在街边,一起分享着这份甜蜜,画面温馨又美好。
周围的路人看到这一幕,都露出了温柔的笑容,孩子们也纷纷拍手叫好,觉得这是街头最温暖的风景。老师傅看着喵喵与小老鼠和谐相处的样子,欣慰地点点头,继续为孩子们绘制糖画,铜勺起落,糖丝飞舞,一个个鲜活的图案在石板上呈现,甜蜜与欢乐在街头不断传递。
喵喵吃完糖画,又回到糖画摊旁,安安静静地陪着老师傅,看着他用一勺糖浆,画出世间万物,画出快乐与温暖。它渐渐明白,这小小的糖画,不仅仅是香甜的美食,更是一门珍贵的民间艺术,是老祖宗留下的非遗瑰宝。老师傅用一双巧手,把甜蜜与美好带给每一个人,用善意温暖着街头的每一个角落,让传统技艺在欢声笑语中代代相传。
日子一天天过去,喵喵常常来到街角的糖画摊,陪着老师傅看摊、作画,成了糖画摊的小常客。每当有新的小朋友围过来,喵喵就会乖巧地蹲在一旁,看着老师傅绘制糖画,听他给孩子们讲解糖画的来历与技艺。老师傅也总会特意给喵喵留一小块甜甜的糖画,有时是小鱼,有时是小花,喵喵都会开心地收下,偶尔还会分享给巷子里的其他小动物,把这份甜蜜与快乐传递给更多伙伴。
越来越多的人知道了这个糖画摊,知道了这只不吃老鼠、喜欢分享的淘气猫喵喵,也更加了解了成都糖画这门非遗技艺。大家在品尝甜蜜糖画的同时,也感受到了民间艺术的魅力,体会到了传统手艺中蕴含的温暖与善意。老师傅的糖画摊,不仅是甜蜜的聚集地,更是非遗文化的小课堂,让孩子们从小感受传统之美,懂得分享与友善的意义。
夕阳西下,金色的余晖洒在青石板路上,糖画摊的铜锅依旧冒着淡淡的甜香,老师傅的铜勺还在灵活舞动,喵喵蹲在一旁,尾巴轻轻摇摆,看着来来往往的人们脸上洋溢的笑容,心里满是幸福。它知道,这一勺勺流淌的糖浆,画的是龙是凤,是猫是鼠,更是人间的温情与快乐;这一门古老的糖画技艺,承载着百年的传承,藏着最质朴的民间善意,在时光里生生不息,在烟火中永远芬芳。而它这只淘气的小猫,也会一直守在这里,陪着老师傅,守护这份甜蜜的非遗记忆,把分享与友善的快乐,传递给每一个路过的人,让成都糖画的香甜与美好,永远留在街头巷尾,留在每一个人的心中。
【作品简介】:《胡同里飘出的故事(十四)?不吃老鼠的猫》系列书籍是教育专家薛小丽、文化学者草堂居士团队联合针对0--12岁儿童创作的少年儿童启蒙故事、知识读物。旨在倡导家长与孩子放下手机、电子产品,一起走进阅读,一起快乐悦读,从而一起养成一起多读书、读好书,养成终生悦读的好习惯。该书可以让家长陪伴少儿从0岁阅读至12岁,循序渐进的听故事、讲故事、看故事、画故事、写故事、演故事。家长陪伴孩子一起成长,一起开发大脑,一起学习知识;孩子与家长一起听、讲、看、画、写、演;从婴幼儿时期家长就引导孩子动脑、动手、动口,开发大脑、积聚正能量!真正实现“听、讲、看,画、写、演”故事,皆从少儿开始,皆从家长、孩子互相陪伴、互动开始! 目标编号034
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