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前几天收摊时洪老板从隔壁过来闲聊，说起镇上几家酱园子的酱，咸是够咸，不香，炒菜放进去只是齁嗓子。

    周晚穗记在心里，回去之后试了两锅。

    第一锅是黄豆酱。

    黄豆煮熟捣碎拌上面粉，捏成酱坯放在竹匾上晾。

    酱坯发了几天酵，表面长了一层黄绿色的菌丝。

    她把发酵好的酱坯掰碎放进瓦盆里加盐加水，搬到院里日头底下晒。

    每天搅一遍，晒了好些天，酱色从土黄晒成...    目标编号034

    其他类型小说之穿成农家悍媳，我带全家吃饱饭 第47章 新酱（完）

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