第十章 :羊肉卷饼
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“我想自己做些吃的,不打扰你们,只需要给我些食材就行。”
后厨的人看见有个年轻姑娘过来,都好奇地走过去。
“小姑娘,你看不见,怎么做饭啊?”
有人认出了程方好,哎了声:“你是聚福堂掌柜的徒弟,程姑娘吧?”
大理寺经常有人去聚福堂吃饭,所以才会被认出来。
程方好点头:“是我。”
见是程方好,那人招呼着:“大家别担心了,程姑娘手艺很好的,不信你们去看就知道了。”
王若芳闻言,心里的大石头落地。
“你需要什么食材?”
程方好念着上回秦彰做的烤羊腿,因为大理寺这边的事情,她都没能好好品尝。
“有羊肉吗?我还需要些面粉,如果有川椒那就更好了。”
大理寺这些东西是不缺的,王若芳很快给程方好找了来。
“真不需要我们帮忙吗?”
王若芳不确定地问着,她总感觉,那一把刀就能把程方好给伤了。
“给我寻个人帮忙烧火就行,别的我自己可以。”
程方好这一手好厨艺都是跟秦彰学的,她触碰了一下食材,把食材放好,又去找厨具和调料。
等到大致了解了大理寺厨房是个什么布局,她就开始忙活了。
灶房的火已经烧了起来,程方好穿着身藕荷色比甲,撸起袖子,开始清洗羊肉。
其他人也都在各自忙活,准备大理寺的午饭,有几个好奇地朝程方好这边看过来。
程方好将羊肉腌制好,又去和面,来来回回地忙活着。
她完全不受限制,原本王若芳还担心,现在也去忙活自己的。
“我就说她能行吧。”
聚福堂的口碑在京师还是很不错的,程方好又是少掌柜,也有些人知道她。
程方好揪下几个面剂,擀成圆形,然后放在锅上开始烙。
锅底不用刷油,就这样把面饼贴上去,面饼鼓起来,中间一圈烤出棕褐色的饼花。
两面都烤好之后,程方好把饼拿出来放在筐子里,她开始烤制羊肉,将川椒放桌子上,打算等会儿抹在羊肉上。
面饼的香气散发开来,还有烤羊肉的气味,大理寺后厨外面的人都闻到了。
方旗山还在忙活着,闻见后厨那边飘来的香气。
“后厨今天做的什么,这么香?”
马上大理寺这边就要开饭了,一下子闻到这么香的味道,也勾起不少人的馋虫。
只不过等饭菜送上来,却不是闻到的味道。
方旗山一打听,才知道是程方好自己在那边做饭。
那香味越来越浓郁,还多了些川椒的气味,方旗山简单吃了些,忙完手里的活,就往后厨那边走。
程方好这边已经差不多了,正在把羊肉弄出来,然后煮上一锅鸡蛋汤。
面饼被程方好切开,往里面塞入川椒羊肉。
圆润的面饼加上川椒羊肉,一口咬下去,程方好身体的寒气就已经散出去许多,
她吃得鼻尖也冒汗,等差不多了,就把汤给盛出来。
程方好拿了一块羊肉卷饼递给帮忙烧火的小伙计。
“这是给你的,你可以自己盛碗汤。”
伙计也没客气,笑嘻嘻道谢,然后要了一碗鸡蛋汤。
咬几口饼,辛辣的羊肉和柔软的面饼就已经足够打开味蕾,再来上一口热乎的鸡蛋汤,只觉得干了半天的活,现在都不觉得累了。
伙计眯起眼睛,咬着羊肉饼往外走,迎面碰上了方旗山,险些一口饼卡在喉咙。
“额!方大人?”
方旗山伸着脖子往里面看,“吃什么呢?”
伙计把剩下一口的羊肉饼拿给方旗山看,得到了方旗山的一记白眼。
程方好听到外面的动静,认出是方旗山。
“方大人来了?”
现在是饭点,大家都去吃饭了,程方好也刚忙完开始吃,既然方旗山过来,她便很大方地分享了自己的食物。
“那多不好意思啊,真是麻烦你了。”
嘴上那样说着,方旗山手上拿东西的速度却很快。
他坐在小马扎上,自己过去盛了一碗汤。
羊肉饼和鸡蛋汤都是热的,再看外面的天气,现在来上一口,真是惬意。
方旗山忽然有些心疼还在青囷山的江观棋了。
他默念一声罪过罪过,然后吃完一整块饼,还有些意犹未尽。
程方好做了不少个,她适时地推过去。
“拿去分了吧,冷了就不好吃了,我这边已经够了。”
程方好吃到了喜欢的,心情也跟着好起来。
方旗山把东西递给弓兵,拿去分了分。
大理寺这边热热闹闹,有人小跑着找到了方旗山。
“方大人,那耿殊一直在闹。”
狱卒擦着额头的汗,脸颊通红,看起来是被气的。
“那厮在牢房里老是说自己是被冤枉的,也不老实。”
上回挨了几板子,刚好一些就开始折腾,嘴里说着大理寺误抓好人那些话。
方旗山呸了声:“他被冤枉什么,等老赵验出那脚印,他是插翅难逃,让他喊,他喊得越大声,到时候脸就越疼。”
只要赵仵作那边确定脚印是耿殊留下的,那袁蔓的事情就跟耿殊脱不了干系。
杀害张姑娘和袁蔓是同一个人,想到凶手恶毒的手段,方旗山有些吃不下去了。
这件事,还是得早些解决。
下午的时候江观棋带着人回来了,赵仵作来送结果,方旗山刚进来,江观棋就闻到他身上川椒羊肉的气味。
他皱了皱眉,没说什么,接过赵仵作递来的东西。
“已经确认了,那脚印就是耿殊的。”
耿殊十月二十四日的行踪基本上能够确定了,他去了香山寺,把袁蔓带到了青囷山。
江观棋在青囷山上没有找到作案工具,不过现在这些证据,也差不多了。
张姑娘那边的事情也都弄清楚了,大理寺的人走访了认识耿殊的,去问了七月六日有没有人看到耿殊。
原先是不知道凶手是谁,现在知道了,查起来就容易很多。
耿殊再谨慎,也没办法遮住所有人的眼睛,还是有人看到了他。
“提审耿殊。”
江观棋起身,朝外面走去。
方旗山有些激动,可算是等到了这一天。
耿殊被人从牢房里带出来,他神情不耐。
“怎么又找我。”他抱怨着。 目标编号034
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