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其实点豆腐最好是用卤水，但这个地方弄到卤水很难，只能利用师傅教的其中一个古法酸浆水来做豆腐脑。

    当地腌制的酸菜无盐无油，纯酸。

    腌制酸菜产生的酸水富含乳酸，加入热豆浆，可以让豆浆中的蛋白质乖乖地凝结成块。

    这是师傅的原话。

    文彩梅不懂，但知道听从孩子的想法，赶忙去准备。

    其他人也陆陆续续醒来，加入豆腐脑的制作当中。

    温述年睁眼，难得睡了一个...    目标编号034

    其他类型小说之我去，算命还没种田续命长 第一百章 看着别人的幸福，温述年忮忌了。（完）

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