第七十七章 点燃沉闷之心的火焰
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来富贵楼进修的厨师学徒,这一次还是蛮多的,这也让齐舒琴好好过了一把人事领导的瘾。
“为什么他们都能行,我却不行!”
一个被齐舒琴拒绝的正经厨师,对于拒绝的结果相当不满。
和那些只背了一个包袱过来的小年轻不同,这位经验丰富的厨师,带着自己的刀和锅具,举手投足相当专业。
“那些连锅都没碰过的蠢货,根本没有学厨的资格,放在我家酒楼,打杂都看不上他们!”
富贵楼开出来的教学菜单还是挺有吸引力的,不少厨子都想学到新菜的技术。
齐舒琴也知道,让真正的厨师进去会比招募一群学徒更方便,但谁让李硕一提前订好了基调呢。
只要年轻人。
“这位师傅,你的本领和经验没人敢小觑,但我们已经录取了一大堆小年轻,你也不想和他们站在一起,被我们的教导师傅呼来喝去吧。”
既然是来当学徒的,自然要有学徒的恭谦。
眼前这位拥有资格的老厨子,还能坐到虚心求学吗。
肯定不能。
“呿,你们富贵楼这是在骗银子!”
“这位师傅,乱说话可是要负责任的,经过我们的教导,这些年轻人会达到什么样的程度,你并未见到,万一他们日后比你还要优秀,你打算怎么办?”
“哈!齐大小姐,不是我自夸,厨子也是一门行业,这里面的门道一辈子都钻研不透,你们这教学只教月余,若能超过我,我把锅吃了!”
齐舒琴老神在在的坐在方桌后方,听到这位师傅立下誓言,眼睛都亮了起来。
李硕一说过,这次的厨艺培训班,最好能闹出点是非,才能更好的宣传。
这位师傅能主动跳出来,正好方便了齐舒琴,免得后面偷偷安排,被人发现弄虚作假。
“师傅,你说的话大家可都听见了,等到培训班结束的那日,还希望你能来兑现诺言~”
“哈,简直可笑!既然你们对这个所谓的培训这么有自信,我到要看看,到时候打了谁的脸!”
老师傅气哼哼的走了,齐舒琴一挥小手,让身后的下属跟上去。
“盯紧他,摸清楚住址和人际关系,到时候可不允许他耍赖!”
外面的齐舒琴忙得不亦乐乎,酒楼内部的学徒们也差不多集结完毕。
教学开始!
伴随着一阵略显急促的铜铃声,身穿锦绣华服的李硕一,迈着四方步走入学徒们视野。
李硕一放下手里的上课铃,肃穆矗立。
如此严肃认真的状态,与往日吊儿郎当的态度判若两人,刚结束名单录入的齐舒琴,站在门口直接看呆了。
“富贵楼厨艺教学班第一期开课!我是你们的总指导师傅李硕一,希望在接下来的学习生活中,与你们相处愉快。”
一次开班三十人,这三十人里大部分都像徐二虎一样,脑袋里没装什么东西。
但也有精明的家伙,听到李硕一三个字后,整个人就开始打摆子。
“嘿,这位就是师傅吧,你抖什么?”
“什么师傅,如果我没听错,眼前这位可是咱们唐国的太子殿下!”
一开始只是学徒间的小声嘀咕,但到后面实在没忍住抬高了声音。
这一下,所有学徒都开始打摆子,更有人蹲下站起来不断重复。
看样子是想要跪下磕头。
“正如你们所知,我是大皇子,不过在这间教室里,我就是你们的导师,叫我总导就好,不需要跪。”
“总导好!”
这一声喊震耳欲聋,李硕一也没想到,这些学徒会给出这么大的反应。
看来在民间,皇权依旧有着相当的威严,这不是坏事,李硕一很是高兴。
“好了,废话不多说,你们都是交了学费进来的,每一刻都是银子,现在,两人一组分好队!”
由于学徒之间大部分都是陌生人,临时分队出现了一点小骚乱。
不过碍于李硕一皇子的威严,学徒们没有耽搁太多功夫,就算互相不认识,也凑合到了一起。
“很好,作为你们的厨艺导师,首先,我要了解一下你们原本的学习进度,以前的师傅都教过你们什么,一个个的说。”
仅仅是描述自己的技能,就消耗了不少的时间,等到众人全都讲过一遍后,日头已经来到头顶了。
紧张加上站立,让学员们肚子发出咕噜噜的声音,习惯一日三餐的李硕一,同样也饿了。
李硕一拍拍手,叫来一个东宫早就培训好的厨娘。
“现在就让她们给你们露一手,一会我们就吃这些示范菜!”
楚绣离开富贵楼后,掌勺人就换成了东宫原本的厨娘。
这位老厨娘体重一百八十斤,满身横肉,往前迈一步,地面都要颤动。
“殿下,吃什么?”
“既然是演示,就炫个技吧,中午吃蛋炒饭。”
“瞧好吧您嘞!”
厨娘往演示的灶台前方一站,右手粗胖的手指做兰花指状。
厨娘从取火的木盒里,捻出一小撮浸过灯油的麻线,细长一端夹在指缝中,粗的一端向上竖起。
另一手再拿起火刀和火镰,只那么轻轻一撞,啪的一下,火星就点燃了手中麻线。
稳定的火苗就这样悬浮在厨娘手指间,生火高效,稳定,还帅气!
只这一手点火手法,就让学徒们不受控的发出羡慕之声。
好帅,好想学!
学徒们学着厨娘的样子偷偷比划,被人发现后立刻羞涩的低下头。
炉火点起来之后,厨娘开始炒饭的常规操作。
热锅,烧油,煎蛋!
将提前蒸好的干米饭倒入锅中,配菜还有肉丁和菜丁。
“快看!那口锅与酒楼里用的不一样!”
“加调料的手法也好飘逸!”
“这厨娘比我师傅厉害!”
厨娘弯腰挑选一根粗壮的柴枝塞入炉膛,之后一脚踩下灶台旁辅助的风匣。
烈火从炉灶内猛地窜出,热浪燃烧半米多高。
学徒们吓得分分往后稍,生怕走水点了整个酒楼。
却见厨娘不退反进,手拿湿布握住勺耳,另一手的炒勺探入锅内。
沙沙沙一阵抖动,锅内的食材翻飞而起,烈焰,热浪,米粒,蔬果肉食,混合散发的香气,像箭一般射向四面八方。
“这这这!这也是烹饪!”
“谁能告诉我,这是啥,她在做什么!”
“炒饭,原来真的是炒饭!”
生物对火焰本能的畏惧,在这一刻被精湛的技术打破。
学徒们懵懂的心,烙印上了炒饭这个抹不掉的痕迹。
目标编号033
历史军事小说之开局废物太子,浑身八百个心眼儿 第七十七章 点燃沉闷之心的火焰(完)
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