205、火锅
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天气渐冷,李琚、大钦茂等留学生每人发了一套棉服,这些达官贵人本就有皮草大氅,自然不觉异样,但高适和杜甫就不同了。
棉花在我国的种植可以追溯到公元前,但在北宋之前,中原地区种植甚少,原因只在二字:成本。中华民族很早便掌握了丝绸制造,另外葛、麻等低等植物纤维的纺织技术也比较成熟。
相对于棉花这种短纤维作物,前者制衣的耗时耗材均要低上很多,是以百姓之布衣,多为麻衣。但麻衣也有短板,就是保暖舒适度不及棉衣。有钱人家自然不愁过冬,毛皮等高档衣料不在话下,便是绸衣华服,亦可用蚕丝皮草填充。
但穷苦百姓就比较悲惨了,被子冬衣里只能塞塞芦絮木棉花甚至是茅草和纸。这还未计算烧柴取暖的费用,实际上,很多百姓寒冬是烧不起柴的,只能生捱过去,所以冬天冻死人的惨状,并非危言耸听。
高适与杜甫虽说是读书人,但也不是显贵之家,深知民间之疾苦。这泰华境内,举目四望,百姓们大多穿着新棉衣,令他们既惊又喜。
喜的自然是人人不必再受寒冻之苦,凡有志男儿,无一不悲天悯人,若天下太平,百姓安居乐业,岂非幸事。惊的是北苍虽没有长安人多,但也比初建时翻了三倍,人口不下五十万,在当时世界,称得上大都会。人多,冬衣的需求量自然就大。
街上不乏身着毛皮华服的有钱人,但更多的就是这穿棉衣的普通人。若要使人人皆有衣御寒,那得多少布匹?北苍比长安可冷得多,这座城市拔地而起也仅两年,能够做到这等政绩,使人不免有些神往。就连杜甫也被深深感染,对于初来乍到之时被欺辱的悲愤,也几乎淡忘了。
洪毅穿了一套崭新的棉衣棉裤,脚上套着一双老棉鞋,浑身裹得像个大粽子,甚是滑稽。宜静一袭雪白熊皮大衣,长筒鹿皮靴,雍容华贵,映的俏脸分外妖娆,屁颠颠跟在洪毅身后,格外扎眼。
偏偏洪毅还不自知,发自内心的喜悦充斥着他的全身,使他连走路都变得如同蹦蹦跳跳一般。今天他是要带着董氏兄妹去见高适的,因着《别董大》的缘由,二人早已神往已久。但董庭兰花了整个秋季的时间,游历了玄武道,所以时机不巧,始终未得相见。
董氏兄妹仍是汉人装束,这在泰华也算平常,许多民族习俗,服饰装束,并未被强加干涉,许是存着保护文化基因的心思,除了公职人员,普通百姓皆是随遇而安。
众人相约于”比邻居”,这是北苍城中最大的酒楼,今天的重头戏,是洪毅发明的火锅,各式材料齐备之后,洪毅便一直有心尝试一把,好容易忙里偷闲,脱出身来,正欲大显身手,让大家领略一下真正的人间美味。
长空与长清、长宁兄弟几个倒是自觉,早就听洪毅吹嘘这火锅如何如何,如今终于可以得偿所愿,岂肯放过,早早便来了这里,布置妥当。
这”比邻居”暗地里可是影武卫的大本营,所知者不多,但洪毅是清楚的。在长宁的地盘,洪毅也是轻松自在,亲手摆弄炭火锅底,佐配料碟,不亦乐乎,一切完备,食材下锅。
洪毅本以为众人初次见识,理应一番试探,不料长空哥仨直奔主题,风卷残云,大快朵颐,连公子都未曾谦让,就吃了个干干净净。好在是自己地头,菜品源源不断,洪毅笑骂几人饿死鬼投胎,支了这些行伍出身的单开了一桌,免得争抢不止,有辱斯文。
各类海鲜、菜蔬、野味纷纷下锅,这下就连宜静也对这火锅赞不绝口,滋味饱满不说,更是无论何种菜品,皆可一锅烩了,简直是美食界的饕餮巨兽。
说起这饮食,还真能体现个性,以小见大。李琚在学校迷上了番茄炒蛋,吃了数月仍是痴迷不已,情有独钟。高适与杜甫却是专注于煮食的红薯和玉米,那粗粮浓香,欲罢不能。
一群突厥小子,声称要吃尽海鲜,仿佛将来回到突厥,便再也无此口福一般。唯独大钦茂在吃食上甚是随意简单,粟米粗茶,好似和尚。
也就今天是麻辣烫菜,几人被掳了味觉,不由露出贪食本性。食色性也,谁又能拒绝本能呢?大钦茂身上也是一件新袄,眼见洪毅与自己一样,舍弃了名贵毛皮,却偏爱这百姓装束,大钦茂若有所思。
旁边长空吃的肚儿滚圆,打着陶醉的饱嗝,刚要拍下公子的马屁,却忽然脸色一变,跑了出去。后来长清长宁也面带尴尬,溜到门外。
洪毅隐晦笑道:“凡事皆要有度,这麻辣口味虽是好吃,但切不可贪多,否则刺激了肠胃,闹上拉稀,反对身体反倒有害。”青年们有的点头,有的沉思,独乌苏米施,傻呵呵尬笑一声,又将一块鹿肉塞进嘴里……
阳光明媚,虽是寒意渐浓,这比邻居内却是热火朝天。大家先是热议这食材的来处,关于大食、天竺,众人皆知,但言及美洲,都还只是在速成班上,初次听闻。长宁虽未曾去过,但也算见识较多,滔滔不绝,羡煞了一众兄弟。
后来话题转向了诗文,董庭兰又唱起了那首《别董大》,掀起了一小波高潮。高适年逢三十,面对这首自己都毫无印象的佳作,左右为难。洪毅曾信口胡诌,言说此诗是高适身为文曲时所作,但高适却坚辞不受,直言受之有愧。古人坦荡朴实,倒令洪毅刮目相看。
大家把酒言欢,渐入佳境,一时其乐融融,彼此交心。这些青年才俊,可谓当世人杰,若非天大机缘,绝难像这般聚在一起。过往青葱岁月,前途漫漫无期,唯有此时此刻,人人胸怀宏图,壮阔激烈,畅谈倾听,引为知己。
没有邦国之别,族群差异,也顾不上礼仪习俗,只有交杯换盏,欢畅淋漓……
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历史军事小说之穿越大唐:我学的历史是假的? 205、火锅(完)
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