第二百五十四章 制茶流程
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“就是不知道造成了这香味损毁的究竟是炒制时的温度,还是焙茶的时间了……”
小姑娘嘀咕着低下脑袋,手指无意识摩挲过掌中拈着的两片茶叶。
一旁看着他们讨论了半天的应无风见此禁不住偷摸拉了把苏长泠的衣袖:“其实是杀青时的火太急,炒得有点太久了。”
“他们要是想把那茶叶里的那股子兰香封存住,把起手炒制时的温度降得稍低一些,再在高火快炒至半透后慢慢收火降温,缓速烘焙一下就好... 目标编号035
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